藥用級阿拉伯膠粉可提供申報(bào)資質(zhì)
藥用級阿拉伯膠粉可提供申報(bào)資質(zhì)
是一種安全無害的增稠劑，并在空氣中自然凝固而成的樹膠。為淡黃色的塊或白色粉末，是分子量為22-30萬的高分子電解質(zhì)，加水則緩慢地溶解成濃厚無味的粘稠劑，經(jīng)過一些時間則粘度減低。阿拉伯膠樹（學(xué)名：Acacia senegal、Acacia seyal）
豆科、金合歡屬植物。分布于巴基斯坦、中國臺灣島、熱帶非洲、阿拉伯、印度等地，已由人工引種栽培。
折疊增稠劑
它是一種安全無害的增稠劑；
折疊自然凝固
它是在空氣中自然凝固而成的樹膠。
折疊碳水化合物
阿拉伯膠是一種碳水化合物聚合體，可在大腸中被部分降解。它可以為人體補(bǔ)充纖維素，與淀粉和麥芽糊精相比，其能量值還不到一半。更具體的說，阿拉伯膠是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。根據(jù)來源不同，多糖組分中的D－半乳糖（阿拉伯樹膠）和L－樹膠醛糖比例也不相同。與金合歡樹相比，阿拉伯樹膠含有更多4－O－甲基－D－葡萄糖醛酸，而L－鼠李糖和不可替代的D－葡萄糖醛酸的量較少。
折疊可溶解性
具有高度的可溶解性，平常的膠類在溶水的過程中僅能最多加進(jìn)約5~8%的膠體而已即達(dá)飽和，而阿拉伯膠與水的混合比則可高達(dá)60%，在高含量時能有非常高的黏度表現(xiàn)。因其為水性膠，故不會溶解于油與酒精，但若酒精含量低于15%時，則可以溶解。
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