苯甲酸乙酯(99.5%)
中文名稱: 苯甲酸乙酯 
中文同義詞: 安息香酸乙酯;苯甲酸乙酯;乙基苯酸;苯甲酸乙酯,99%;苯甲酸乙酯, STANDARD FOR GC,>99.5%(GC) 
英文名稱: Ethyl benzoate 
英文同義詞: Benxoicacidethylester;benzoylethylether;Ethylester kyseliny benzoove;ethylesterkyselinybenzoove;FEMA 2422;ETHYL BENZENECARBOXYLATE;ETHYL BENZOATE;BENZOIC ACID ETHYL ESTER 
CAS號: 93-89-0 
分子式: C9H10O2 
分子量: 150.17 
EINECS號: 202-284-3 
熔點  -34 °C 
化學(xué)性質(zhì)  無色液體，具有類似冬青油和依蘭油的香氣。熔點-34.6℃，沸點212~213℃，94℃(1.87kPa)。溶于乙醇、石油醚、丙二醇、礦物油和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水和甘油。大白鼠經(jīng)口LD502100mg/kg，ADI5mg/kg(CE)。 
用途  苯甲酸乙酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定允許使用的食品香料，主要用于配制黑加侖、草莓、櫻桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為59mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中9.0mg/kg；軟飲料中2.8mg/kg；冷飲中2.8mg/kg。 
用途  用于配制香精，也用作纖維素酯、纖維素醚、樹脂等的溶劑 
用途  用作溶劑及香料輔助劑，也用于有機合成