中文名稱：維生素B2

英文名稱：iboflavin

中文別名：核黃素;7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪;維生素 B2

CAS：83-88-5;69680-01-9

EINECS號：201-507-1

規(guī)格含量;98%

分 子 式：C17H20N4O6

分 子 量：376.3639

包裝規(guī)格：1kg/袋

熔點 290 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -135 ? (c=5, 0.05 M NaOH)

沸點 504.93°C (rough estimate)

密度 1.2112 (rough estimate)

折射率 -135 ° (C=0.5, JP Method)

閃點 9℃

儲存條件：2-8°C

水溶性:微溶于水 

外觀:黃色或橙黃色結(jié)晶性粉末

用途：科研及出口

用途：用于治療核黃素缺乏癥、結(jié)膜炎、營養(yǎng)性潰瘍、全身營養(yǎng)障礙和其他疾病。

維生素B2又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當(dāng)缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。體內(nèi)維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質(zhì)是造成其損失的主要原因:（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。