CAS 號(hào) 70-53-1，分子式 C?H??ClN?O?，分子量 182.65，呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，易溶于水，微溶于甲醇，幾乎不溶于苯等有機(jī)溶劑，熔點(diǎn)約 260-267℃且受熱易分解，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，密封存放于陰涼干燥處即可保存。

作為lys的外消旋體衍生物，其含有的lys是人體與動(dòng)物必需氨基酸，無(wú)法自身合成，需外源攝取，可參與蛋白質(zhì)合成，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能維持至關(guān)重要，生物利用度優(yōu)異。在食品工業(yè)中，它是優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可添加于面包、面條、嬰幼兒配方食品等，彌補(bǔ)谷物lys不足；飼料領(lǐng)域添加后能提升飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)；醫(yī)藥上可用于治療lys缺乏癥，還能作為藥物輔助成分；化妝品中則助力皮膚修復(fù)與頭發(fā)生長(zhǎng)。

產(chǎn)品純度達(dá) 98.5% 以上，重金屬、砷鹽等雜質(zhì)含量極低，符合多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，安全合規(guī)，適配多場(chǎng)景需求