中文名稱：沒食子酸甲酯

英文名稱：Methyl gallate

CAS號：99-24-1

分子式：C8H8O5

分子量：184.1461

EINECS號:202-741-7

密度：1.501g/cm3

熔點：201-203℃（157℃，水合物或溶劑化的結(jié)晶）。

沸點：450.1°C at 760 mmHg

閃點：190.8°C

蒸汽壓：1.02E-08mmHg at 25°C

純度：99% 

外觀: 白色至米白色結(jié)晶粉末

儲存：陰涼、通風(fēng)、密封

包裝：25公斤/桶

用途：化工、科研及出口

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