L-谷氨酸鉀鹽6382-01-0
英文名稱(chēng)：Potassium L-glutamate；L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate
其他名稱(chēng)：L-谷氨酸鉀鹽單水合物
CAS號(hào)：6382-01-0
C5H8KNO4•H2O=203.25
級(jí)別：BR
含量：≥98.0%
熔點(diǎn)：115～118℃
性狀：白色粉末，溶于水
用途：生化研究。
保存：RT
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