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TEX-FP掛面斷條率檢測(cè)儀通過(guò)模擬掛面在生產(chǎn)、包裝及運(yùn)輸過(guò)程中的受力情況,將掛面的抗折斷能力轉(zhuǎn)化為可量化的斷裂力、斷裂位移等力學(xué)數(shù)據(jù),為掛面生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控...
TEX-FP面條質(zhì)構(gòu)儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將面條的筋道感、延展性、抗斷性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、拉伸強(qiáng)度等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)...
TEX-FP面包硬度測(cè)試儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將面包的松軟度、彈性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、咀嚼性等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控、配方...
TEX-FP面條拉伸強(qiáng)度測(cè)定儀通過(guò)模擬牙齒拉扯面條的力學(xué)過(guò)程,將面條的筋道感、延展性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量...
TEX-FP餅干酥脆度檢測(cè)儀通過(guò)模擬牙齒咬合與折斷的力學(xué)過(guò)程,將餅干的酥脆性、硬度等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的斷裂力、脆性功等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)...
TEX-FP饅頭彈性測(cè)試儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將饅頭的彈性、硬度、咀嚼性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為饅頭生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝...
TEX-FP餃子皮質(zhì)構(gòu)分析儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將餃子皮的硬度、彈性、咀嚼性等口感特征轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為餃子皮生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化...
TEX-FP面團(tuán)延展性測(cè)試儀通過(guò)模擬面團(tuán)在加工和發(fā)酵過(guò)程中的拉伸與形變行為,將面團(tuán)的延展性、抗延伸阻力等流變學(xué)特性轉(zhuǎn)化為可量化的力學(xué)數(shù)據(jù),為面粉加工、烘焙及面制...
TEX-FP米粉米線質(zhì)構(gòu)檢測(cè)儀方案通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將米粉米線的硬度、彈性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為米粉米線生產(chǎn)企業(yè)...
TEX-FP烘焙食品品質(zhì)檢測(cè)設(shè)備通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將面包的松軟度、蛋糕的彈性、餅干的酥脆性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù),為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控...
TEX-FP面制品質(zhì)構(gòu)分析儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用,將面包的松軟度、面條的筋道感、餅干的酥脆性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的數(shù)據(jù),為面制品企業(yè)的質(zhì)量管控、配...
TEX-SC方糖硬度計(jì)是一款嚴(yán)格依據(jù)QB/T 5011-2016《方糖試驗(yàn)方法》設(shè)計(jì)制造的專(zhuān)用檢測(cè)設(shè)備,通過(guò)測(cè)量方糖破碎時(shí)承受的極限壓強(qiáng)來(lái)精確量化方糖硬度,以M...
TEX-SC方糖硬度測(cè)試儀是一款嚴(yán)格依據(jù)QB/T 5011-2016《方糖試驗(yàn)方法》設(shè)計(jì)制造的專(zhuān)用檢測(cè)設(shè)備,通過(guò)測(cè)量方糖破碎時(shí)承受的極限壓強(qiáng)來(lái)精確量化方糖硬度。
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