大豆油DadouyouSoybean Oil[8001-22-7] 

本品系由豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的種子提煉制成的脂肪油。

 【性狀】本品為淡黃色的澄清液體；無臭或幾乎無臭。

 本品可與或混溶，在乙醇中極微溶解，在水中幾乎不溶。

 相對密度 本品的相對密度（通則0601）應為0.916～0.922。

 折光率 本品的折光率（通則0621）[1]應為1.472～1.476。

 酸值 本品的酸值應不大于0.2（通則0713）。 

皂化值 本品的皂化值應為188～200（通則0713）。 

碘值 本品的碘值應為126～140（通則0713）。

【類別】藥用輔料，溶劑和分散劑等。 

【貯藏】遮光，密封，在涼暗處保存。