藥用級磷酸二氫鈉二水合物藥用輔料級PH調(diào)節(jié)

藥用級磷酸二氫鈉二水合物藥用輔料級PH調(diào)節(jié)

【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末或顆粒。本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。

【類別】藥用輔料，pH調(diào)節(jié)劑和緩沖劑等。

【貯藏】密封保存。

藥用級磷酸二氫鈉二水合物概述

藥用級磷酸二氫鈉二水合物是一種重要的醫(yī)藥中間體和輔料，它在醫(yī)藥行業(yè)中有著廣泛的用途。以下是關(guān)于藥用級磷酸二氫鈉二水合物的一些詳細(xì)信息：

物理化學(xué)性質(zhì)

藥用級磷酸二氫鈉二水合物通常表現(xiàn)為無色至白色的結(jié)晶性粉末，無臭，味咸，酸。它的水溶液呈酸性，并且在25°C時0.1mol/L的水溶液pH為4.5。藥用級磷酸二氫鈉二水合物的相對密度約為1.915，熔點(diǎn)為60°C。當(dāng)加熱至100°C時，磷酸二氫鈉二水合物會失去所有結(jié)晶水，繼續(xù)加熱，在205°C熔化并分解生成焦磷酸氫鈉（Na2H2P2O7），而在250°C時，剩余最終產(chǎn)物是偏磷酸鈉（NaPO3）。

應(yīng)用領(lǐng)域

藥用級磷酸二氫鈉二水合物的應(yīng)用非常廣泛，它可以用于制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉，同時還是一種優(yōu)質(zhì)的緩沖劑和軟水劑。在食品工業(yè)和發(fā)酵工業(yè)中，磷酸二氫鈉二水合物作為發(fā)酵粉原料，用于面包、沙司的粘料和熟化劑，粉末酸味劑，做淡煉乳的品質(zhì)改良劑等。此外，它還可作為飼料添加劑、洗滌劑及染助劑等。

安全性和儲存條件

盡管藥用級磷酸二氫鈉二水合物的安全性較高，但在使用時仍需遵守一定的安全規(guī)定。由于它是酸性鹽，因此不能與堿性物質(zhì)和碳酸鹽配伍應(yīng)用；其水溶液也呈酸性，能使碳酸鹽泡騰。此外，磷酸二氫鈉也不能與鋁、鈣或鎂鹽并用，因?yàn)檫@些鹽能與磷酸鹽結(jié)合，影響胃腸道的吸收。在儲存方面，藥用級磷酸二氫鈉二水合物應(yīng)儲存在氣密容器中，并置于陰涼、干燥處。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

藥用級磷酸二氫鈉二水合物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求非常嚴(yán)格。根據(jù)中國藥典標(biāo)準(zhǔn)，本品按干燥品計(jì)算，含Na2HPO4不得少于99.0%。此外，藥用級磷酸二氫鈉二水合物的水溶液應(yīng)顯鈉鹽與磷酸鹽的鑒別反應(yīng)。

綜上所述，藥用級磷酸二氫鈉二水合物是一種重要的醫(yī)藥中間體和輔料，它在醫(yī)藥行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。同時，由于其物理化學(xué)性質(zhì)和安全性，藥用級磷酸二氫鈉二水合物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也非常嚴(yán)格，以確保其在醫(yī)藥領(lǐng)域的有效性和安全性。