中文名稱:肌醇
中文同義詞:肌醇(纖維糖);六羥基環(huán)己烷;環(huán)六甲烷醇;環(huán)已六醇;肌糖;環(huán)己糖醇;六羥基環(huán)己醇;肉肌糖
英文名稱:Inositol
英文同義詞:SUGARMEAT;RATANTISPECTACLEDEYEFACTOR;PHASEOMANNITE;MYO-INOSIT;MYO-INOSITOL;1,2,3,5/4,6-CYCLOHEXANEHEXOL;1,2,3,5/4,6-HEXAHYDROXYCYCLOHEXANE;1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexol
CAS號:87-89-8
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
EINECS號:201-781-2
化學(xué)性質(zhì):白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。相對密度1.752(無水物),1.524(二水物),熔點225~227℃(無水物),218℃(二水物),沸點319℃。溶于水(25℃,14g/100mL;60℃,28g/100mL),微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油。在空氣中穩(wěn)定,對熱、強酸和堿均穩(wěn)定,但易吸濕。
用途
1、作食品強化劑,具有與維生素B1類似的作用??捎糜趮胗變菏称?,使用量為210~250mg/kg;在飲液中使用量為25~30mg/kg。
2、肌醇是機體內(nèi)脂類代謝的必須維生素,能促進維生素類藥及降血脂藥吸收,促進肝及其他組織中脂肪的新陳代謝和細胞的生長,用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應(yīng)用于食品和飼料添加劑方面。常添加于魚、蝦和畜禽飼料中。用量350-500mg/kg。
3、該品為復(fù)合維生素B之一,能促進細胞的新陳代謝,改善細胞營養(yǎng)的作用,能助長發(fā)育,增進食欲,恢復(fù)體力。并能阻止肝臟中脂肪積存,加速去除心臟中過多的脂肪,與膽堿有協(xié)同的趨脂作用,因此用于治療肝脂防過多癥、肝硬化癥。按我國衛(wèi)生部頒布的《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準(1993)》規(guī)定,可用于嬰幼兒食品及強化飲料,其用量均為380-790mg/kg。維生素類藥及降血脂藥,促進肝及其它組織中的脂肪新陳代謝,用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應(yīng)用于食品和飲料添加劑方面。
含量:≥97%
價格:90元/KG


















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