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ISO 11036:2020 vs GB/T 16860-20252026/8/5

引言2025年10月5日，國家市場監(jiān)督管理總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了GB/T16860-2025《感官分析方法質(zhì)地剖面檢驗(yàn)》。該標(biāo)準(zhǔn)將于2026年5月1日正式實(shí)施，全部代替GB/T16860-1...

明膠凍力檢測從“可選項(xiàng)”到“必選項(xiàng)”的三大質(zhì)控升級(jí)2026/8/5

引言2025年10月1日，2025年版《中華人民共和國藥典》正式實(shí)施。這是我國藥品標(biāo)準(zhǔn)體系的一次重大升級(jí)。對(duì)于明膠生產(chǎn)企業(yè)而言，這次藥典修訂帶來的影響尤為深遠(yuǎn)。凝膠強(qiáng)度（亦稱凝凍強(qiáng)度、凍力或Bloom...

GB/T 37918-2019顆?？箟核榱Α?5N新規(guī)解讀與合規(guī)方案2026/8/5

引言2020年3月1日，GB/T37918-2019《肥料級(jí)氯*鉀》正式實(shí)施。這一國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，標(biāo)志著肥料級(jí)氯*鉀的質(zhì)量控制從單純的化學(xué)指標(biāo)管控，邁向了“化學(xué)指標(biāo)+物理強(qiáng)度”雙軌并行的新階段。作為我...

2026年碳酸飲料國抽數(shù)據(jù)深度解讀2026/8/5

引言2026年，碳酸飲料行業(yè)正在經(jīng)歷一場高強(qiáng)度的質(zhì)量“大考”。從山東東營到江蘇海安，從河南新野到安徽懷遠(yuǎn)——多地市場監(jiān)管部門在碳酸飲料國抽中，均發(fā)現(xiàn)二氧化碳?xì)馊萘坎贿_(dá)標(biāo)的問題。根據(jù)2026年多地市場監(jiān)...

凝膠強(qiáng)度、硬度彈性、崩解時(shí)限三大變化2026/8/5

引言2025年10月1日，2025年版《中華人民共和國藥典》正式實(shí)施。這是我國藥品標(biāo)準(zhǔn)體系的一次重大升級(jí)——新增通則69個(gè)、指導(dǎo)原則34個(gè)，中藥修訂420個(gè)各論，整體標(biāo)準(zhǔn)全面提升。對(duì)于軟膠囊生產(chǎn)企業(yè)而...

質(zhì)構(gòu)儀TPA測試模式：兩次壓縮模擬口腔咀嚼的科學(xué)原理2026/8/4

在食品、藥品及日化產(chǎn)品的品質(zhì)評(píng)價(jià)中，“口感”“質(zhì)地”“硬度”等感官屬性長期依賴品評(píng)師的主觀判斷。而TPA（TextureProfileAnalysis，質(zhì)地剖面分析）的出現(xiàn)，將這種模糊的感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為...

Bloom值是什么？2026/8/4

在明膠行業(yè)，有一個(gè)數(shù)字貫穿了從原料驗(yàn)收、配方設(shè)計(jì)到成品質(zhì)量判定的全過程——Bloom值。無論是藥用空心膠囊的“挺括度”、軟膠囊的“彈性”還是果凍的“口感”，這個(gè)以克（g）為單位的數(shù)值，早已成為明膠凝膠...

抗壓碎力與抗壓強(qiáng)度：肥料顆粒力學(xué)性能的兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)解讀2026/8/4

在復(fù)合肥生產(chǎn)與質(zhì)量控制領(lǐng)域，顆粒的物理強(qiáng)度是衡量其內(nèi)在品質(zhì)與耐用性的核心指標(biāo)之一。強(qiáng)度不足的顆粒在后續(xù)的包裝、倉儲(chǔ)、長途運(yùn)輸及機(jī)械化施用過程中極易破碎，不僅導(dǎo)致產(chǎn)品損耗、產(chǎn)生粉塵污染，更會(huì)影響施肥均勻...

CO?氣容量如何決定口感、安全與合規(guī)邊界2026/8/4

引言擰開一瓶冰鎮(zhèn)汽水，“嘶”的一聲氣響伴隨著氣泡升騰——這正是碳酸飲料的“靈魂”所在。然而，這看似簡單的氣泡背后，隱藏著決定產(chǎn)品生死存亡的核心質(zhì)量指標(biāo)：二氧化碳?xì)馊萘?。二氧化碳不僅是碳酸飲料產(chǎn)生清涼口...

軟膠囊的“口感”如何變成數(shù)據(jù)？2026/8/4

引言在軟膠囊的研發(fā)與質(zhì)量控制中，“硬度適中”、“彈性好”、“有嚼勁”等描述長期依賴感官評(píng)價(jià)。品評(píng)師的主觀判斷不僅因人而異，同一款產(chǎn)品不同評(píng)價(jià)者的結(jié)論可能相去甚遠(yuǎn)，更無法形成可追溯、可量化的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)...

TEX系列質(zhì)構(gòu)分析儀如何一站式解決面條全場景質(zhì)構(gòu)檢測2026/8/3

引言面條作為全球消費(fèi)量最大的主食之一，其品質(zhì)評(píng)價(jià)長期依賴感官經(jīng)驗(yàn)——品評(píng)人員品嘗后給出主觀判斷。這種方法存在明顯的先天缺陷：評(píng)價(jià)結(jié)果因人而異，同一款面條不同人評(píng)價(jià)可能大相徑庭；不同實(shí)驗(yàn)室、不同地區(qū)的評(píng)...

軟膠囊生產(chǎn)企業(yè)明膠原料質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)解決方案2026/8/3

引言軟膠囊囊殼的質(zhì)量，始于明膠原料的品質(zhì)。明膠的凝膠強(qiáng)度（即凍力或Bloom值）是決定軟膠囊成型性、硬度和儲(chǔ)存穩(wěn)定性的核心物理參數(shù)。2025年版《中國藥典》四部通則0634《凝膠強(qiáng)度測定法》的正式實(shí)施...

化肥顆粒強(qiáng)度檢測：從取樣到報(bào)告的完整操作流程2026/8/3

在化肥生產(chǎn)與質(zhì)量控制中，顆粒的物理強(qiáng)度是決定產(chǎn)品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和施用過程中能否保持完整形態(tài)的關(guān)鍵指標(biāo)。顆粒強(qiáng)度不足，直接導(dǎo)致破碎率高、粉塵增多，不僅造成經(jīng)濟(jì)損失和環(huán)境污染，更會(huì)影響肥料的儲(chǔ)存安全與田間施...

全自動(dòng)減壓器法二氧化碳?xì)馊萘繙y試六步全流程解析2026/8/3

引言碳酸飲料的二氧化碳?xì)馊萘?，是決定其“殺口力”與風(fēng)味持久性的核心品質(zhì)指標(biāo)。然而，傳統(tǒng)減壓器法檢測依賴手工操作，檢測人員需要手動(dòng)刺穿瓶蓋、手動(dòng)排氣、手工振搖40秒、手動(dòng)讀表、手動(dòng)查表——整個(gè)過程不僅繁...

軟膠囊彈性硬度測試儀在藥企QC實(shí)驗(yàn)室的完整應(yīng)用方案2026/8/3

引言軟膠囊作為一種廣泛應(yīng)用的藥物劑型，憑借其良好的密封性、掩蓋不良?xì)馕?、提高生物利用度等?yōu)勢，在維生素、中藥提取物、魚油等制劑中占據(jù)重要地位。然而，軟膠囊的物理性能——尤其是囊殼的硬度與彈性——直接關(guān)...