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2025藥典0634新規(guī)解讀：阿膠、鹿角膠凝膠強(qiáng)度≥1200g的檢測之道2026/8/14

引言阿膠、鹿角膠、龜甲膠等膠類中藥，是我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥寶庫中的瑰寶。阿膠以驢皮為原料熬制而成，善滋陰潤燥、養(yǎng)血止血，被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”；鹿角膠則取雄鹿骨化的角熬制濃縮，長于溫補(bǔ)腎陽、益精養(yǎng)血。兩者一陰一...

阿膠、鹿角膠品質(zhì)如何精準(zhǔn)評價(jià)？2025藥典凝膠強(qiáng)度測定法全解析2026/8/14

引言阿膠、鹿角膠、龜甲膠等膠類中藥，是我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥寶庫中的瑰寶。阿膠以驢皮為原料熬制而成，善滋陰潤燥、養(yǎng)血止血，被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”；鹿角膠則取雄鹿骨化的角熬制濃縮，長于溫補(bǔ)腎陽、益精養(yǎng)血，為腎陽不足...

T/CPFIA 0014-2024《大顆粒復(fù)合肥料》抗壓碎力≥40N或100N的要求解讀2026/8/14

引言大顆粒復(fù)合肥料因其粒徑大、養(yǎng)分釋放緩慢、適合于種肥同播和機(jī)械化施肥等優(yōu)勢，近年來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和復(fù)合肥生產(chǎn)中占據(jù)越來越重要的地位。然而，顆粒越大，對強(qiáng)度的要求也越高——在倉儲堆壓、長途運(yùn)輸和機(jī)械施肥過...

碳酸飲料代工廠如何用CLRT做好CO?氣容量來料檢驗(yàn)2026/8/14

引言碳酸飲料的“靈魂”在于二氧化碳。擰開一瓶汽水時(shí)那一聲清脆的“嘶”響、入口后刺激的殺口感和升騰的氣泡，全都來自溶解在飲料中的二氧化碳。對于碳酸飲料代工廠而言，二氧化碳?xì)馊萘坎粌H是產(chǎn)品口感與品質(zhì)的核心...

軟膠囊硬度異常？先別急著調(diào)膠皮——內(nèi)容物配方不當(dāng)?shù)牧蟆霸獌础痹\斷2026/8/14

引言在軟膠囊生產(chǎn)過程中，硬度異常是困擾質(zhì)量管理人員最常見的難題之一。當(dāng)一批軟膠囊的硬度超出標(biāo)準(zhǔn)范圍時(shí)，生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的第一反應(yīng)往往是檢查囊殼配方——明膠批次是否有變化？甘油比例是否準(zhǔn)確？干燥條件是否波動(dòng)？然...

質(zhì)構(gòu)儀怎么用？TEX系列全流程操作指南從入門到精通2026/8/13

引言在食品、制藥、化妝品及材料科學(xué)等領(lǐng)域，產(chǎn)品的“質(zhì)地”往往是決定其品質(zhì)與用戶體驗(yàn)的核心要素——面包是否松軟、藥片硬度是否達(dá)標(biāo)、面霜是否易推開。然而，“松軟”“硬度”“順滑”這些描述詞帶有強(qiáng)烈的主觀色...

卡拉膠、瓊脂、結(jié)冷膠凝膠強(qiáng)度檢測的差異化之道2026/8/13

引言在食品、藥品、化妝品等行業(yè)中，凝膠類材料的“強(qiáng)度”是決定產(chǎn)品品質(zhì)的核心參數(shù)。果凍的Q彈口感、軟膠囊囊殼的韌性、微生物培養(yǎng)基的凝固效果——這些消費(fèi)者直觀感受到的“質(zhì)地”，其背后都離不開凝膠強(qiáng)度的精準(zhǔn)...

GB/T 20412-2021新增120N抗壓碎力指標(biāo)全解析2026/8/13

引言鈣鎂磷肥是一種以磷礦石與含鎂、硅的礦石為原料，經(jīng)高溫熔融、水淬、干燥等工序制得的含有磷、鈣、鎂、硅等營養(yǎng)元素的堿性玻璃態(tài)肥料。作為改良酸性土壤、補(bǔ)充作物所需中微量元素的常用肥料品種，鈣鎂磷肥在我國...

碳酸飲料二氧化碳?xì)馊萘吭趺礈y？減壓器法與儀器法的原理、差異與選型建議2026/8/13

引言碳酸飲料的“靈魂”是什么？答案是二氧化碳。擰開一瓶冰鎮(zhèn)汽水時(shí)那一聲“嘶”響和隨之升騰的氣泡，正是二氧化碳賦予碳酸飲料獨(dú)特清涼口感和“殺口力”的關(guān)鍵所在。二氧化碳?xì)馊萘坎粌H是決定產(chǎn)品口感與風(fēng)味持久性...

壓丸工序中膠皮厚度、噴體溫度如何影響囊殼力學(xué)性能2026/8/13

軟膠囊（又稱膠丸）是一種將液體、半固體或固體藥物封裝于軟質(zhì)囊殼中的劑型，主要材料包括明膠、甘油及其他適宜輔料。該劑型具有劑量準(zhǔn)確、掩蓋異味、生物利用度高和穩(wěn)定性好等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品和化妝品...

“筋道”如何量化？TPA硬度與咀嚼性參數(shù)在面條配方優(yōu)化中的核心應(yīng)用2026/8/12

引言“這根面條不夠筋道”、“口感偏軟，缺乏嚼勁”——這些描述在面條研發(fā)與品控中反復(fù)出現(xiàn)。然而，“筋道感”究竟是什么？它能否被量化？當(dāng)一款面條筋道感不足時(shí)，研發(fā)人員該如何系統(tǒng)性地尋找改進(jìn)方向？質(zhì)構(gòu)儀的出...

GB/T 28304-2012《可得然膠凝膠強(qiáng)度測定》標(biāo)準(zhǔn)深度解讀2026/8/12

引言可得然膠（Curdlan）是一種由微生物發(fā)酵產(chǎn)生的線性β-(1,3)-葡聚糖，具有獨(dú)特的熱不可逆凝膠特性。與明膠等熱可逆凝膠不同，可得然膠在加熱至80℃以上形成凝膠后，重新加熱凝膠結(jié)構(gòu)不會破壞，這...

同一批次肥料顆粒強(qiáng)度數(shù)據(jù)波動(dòng)大的7個(gè)常見原因與排查指南2026/8/12

引言在化肥生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制中，顆粒強(qiáng)度測試數(shù)據(jù)的重復(fù)性是衡量檢測可靠性的核心指標(biāo)。然而，許多質(zhì)檢人員都曾面臨這樣的困擾：從同一批次產(chǎn)品中隨機(jī)選取的顆粒，逐一測試后得到的抗壓碎力數(shù)據(jù)卻“忽高忽低”，變...

溫度偏離對碳酸飲料CO?氣容量判定影響的定量分析2026/8/12

引言在碳酸飲料的二氧化碳?xì)馊萘繖z測中，有一個(gè)細(xì)節(jié)常被忽視，卻直接影響著產(chǎn)品的合格與否——溫度。2025年，河北海洋食品飲料有限公司生產(chǎn)的葡萄蘇打水味飲料，因二氧化碳?xì)馊萘浚?0℃）實(shí)測值僅為1.0倍被...

為什么藥典規(guī)定軟膠囊彈性回復(fù)率必須≥80%？2026/8/12

引言2025年10月1日，2025年版《中國藥典》正式實(shí)施。四部通則0634《凝膠強(qiáng)度測定法》獨(dú)立成章，將凝膠強(qiáng)度（Bloom值）與彈性回復(fù)率納入法定檢測項(xiàng)目。通則明確要求：軟膠囊囊殼必須滿足壓縮形變...