【制藥站 技術(shù)文章】近年來，在眾多利好政策的支持與鼓勵(lì)下，中藥產(chǎn)業(yè)迎來巨大的發(fā)展空間。其中，中藥飲片行業(yè)一直保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2018年我國(guó)中藥飲片加工市場(chǎng)規(guī)模突破2500億元，達(dá)到2637億元，同比2017年增長(zhǎng)21.8%。在中藥飲片行業(yè)呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì)的過程中，飲片的質(zhì)量要求不斷提高，與其質(zhì)量相關(guān)的中藥炒藥機(jī)設(shè)備市場(chǎng)也迎來機(jī)遇。
 

　　過去，傳統(tǒng)的中藥炒制技術(shù)比較粗糙、籠統(tǒng)，大多依靠手工炒制，設(shè)備簡(jiǎn)陋，所需的勞動(dòng)力、成本大，且炒制不均勻。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及中藥飲片生產(chǎn)加工方式的改進(jìn)，傳統(tǒng)的炒制開始轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代機(jī)械工藝化炒制，大大的節(jié)省了生產(chǎn)成本和勞動(dòng)力輸出，也提高了飲片的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。
 

　　如今，飲片生產(chǎn)企業(yè)基本具備專門的中藥炒藥機(jī)設(shè)備，該設(shè)備適合清炒、加輔料炒以及炙法類藥材的炮制。
 

　　據(jù)介紹，中藥炒藥機(jī)主要由平底炒鍋、加熱裝置、活動(dòng)炒藥槳及電機(jī)、吹風(fēng)罩等構(gòu)成。在操作時(shí)，需先啟動(dòng)中藥炒藥機(jī)進(jìn)行預(yù)熱，然后將待炒的藥物從炒藥鍋上方投入，炒藥槳連續(xù)旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)藥材使得藥物均勻受熱達(dá)到炒制效果，打開出藥門，炒好的藥物便會(huì)自動(dòng)排出炒鍋外。
 

　　業(yè)內(nèi)表示，“中藥炒藥機(jī)是根據(jù)制藥和保健食品行業(yè)的發(fā)展和需要產(chǎn)生的，可以用控制按鈕完成正、反轉(zhuǎn)，達(dá)到操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。其優(yōu)點(diǎn)是高、低兩檔自動(dòng)電熱調(diào)溫、恒溫裝置，能有效地根據(jù)各種材質(zhì)控制溫度，使之能節(jié)省能源和減少污染。”
 

　　據(jù)悉，中藥炒藥機(jī)已廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥保健品廠、飲料廠、醫(yī)院和食品等行業(yè)，用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的中藥材的炒類加工。
 

　　目前，隨著節(jié)能減排等政策的影響，以及用戶對(duì)中藥炒藥機(jī)要求的提升，率、高質(zhì)量、實(shí)用性強(qiáng)、性能穩(wěn)定、安全、噪聲低、耗電省、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、外型美觀、保溫性能好、能耗低、用途廣泛等因素成為市場(chǎng)新的需求。
 

　　針對(duì)用戶要求的改變，有中藥炒藥機(jī)廠家研發(fā)出新型炒藥機(jī)設(shè)備，“該機(jī)的亮點(diǎn)就是高、低兩檔自動(dòng)電熱調(diào)溫、恒溫裝置，能有效地根據(jù)各種材質(zhì)控制溫度，使之能節(jié)省能源和減少污染。”
 

　　據(jù)悉，目前該機(jī)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥保健品廠、飲料廠、醫(yī)院和食品等行業(yè)，用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的中藥材的炒類加工，炒制的物品色澤新鮮、均勻、是炒制加工的理想設(shè)備，另外鍋體加厚還可鍛藥，用途較為廣泛。
 

　　總得來看，隨著中藥飲片行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以及飲片行業(yè)監(jiān)管力度的不斷提升，中藥炒藥機(jī)廠家必須不斷的抓住飲片企業(yè)的需求，研發(fā)符合飲片企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的炒藥機(jī)設(shè)備，助力產(chǎn)品質(zhì)量的提升，推動(dòng)整個(gè)飲片行業(yè)更好的發(fā)展。