L-茶氨酸
L-Theanine
Cas 號： 【3081-61-6】 M D L： MFCD00059653
分子式： C7H14N2O3 分子量： 174.2
別 名： Nγ-Ethyl-L-glutamine
L-Glutamic acid γ-（ethylamide）
L-茶氨酸 99% 1g
99% 5g
98% 25g
98% 100g
性 狀： 是一種谷氨酰胺類氨基酸類似物，存在于綠茶中。溶于水。無臭，具略帶甜味的*滋味。天然品較多存在于上等綠茶中（可達2.2％）
熔點：217-218℃（分解）
質量標準： 98%：
外觀Appearance 白色結晶體
含量assay 98.0-101.0%
氯含量（CL）chlorine,% ≤0.10%
重金屬（鉛）Heavy metals（as Pb） ≤10 PPM
干燥失重Loss on drying,% ≤0.20
灼燒殘渣（硫酸鹽）Residue after ignition,% ≤0.20
項目 高純級
外觀Appearance 白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對照品匹配
純度Purity ≥99.0% （TLC）
比旋光度Specific rotation [a]20/D +7.0 ～ +8.0°（C=1, H2O）
干燥損失Drying loss ≤0.5 %
貯 存： 用途 能夠結合到小鼠皮質神經元AMPA、kainite、和NMDA 甘氨酸受體，對谷氨酸無親和性；高純級用于分子生物學研究。
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