藥用輔料無水乳糖基本性質

無水乳糖（Anhydrous Lactose）是以β-D-半乳糖和α-D-葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵連接形成的白色結晶或粉末狀雙糖，分子式為C??H??O??，甜度約為蔗糖的15%。其物理特性如下： ?

化學結構

由一分子β-D-半乳糖與一分子β-D-葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵縮合而成，存在α型和β型兩種異構體，其中α型是主要存在形式。 ?

外觀與溶解性

白色結晶或粉末狀，易溶于水（100ml水可溶解21.6g，25℃），不溶于乙醇、氯仿等有機溶劑。 ?

甜度與熱穩(wěn)定性

甜度約為蔗糖的15%，焦糖化溫度為129.5℃，適合用于烘焙食品著色。

藥用輔料無水乳糖基本性質

藥用輔料級枸櫞酸/枸櫞酸鈉 2025藥典 有資質

藥用輔料級中鏈甘油三酸酯MCT 2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級聚維酮K30     2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級聚維酮K90 2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級共聚維酮    2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級羥丙纖維素    2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級蔗糖     2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級微晶纖維素Ph101 ph102  PH200   2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級牛磺酸  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級黃原膠  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級巴西棕櫚蠟  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級苯甲醇  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級聚乙二醇400 聚乙二醇600  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級低取代羥丙纖維素  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級羥苯乙酯  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級羥苯甲酯  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級羥苯甲酯鈉  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級交聯羧甲纖維素鈉  2025藥典 有資質質檢單

藥用輔料級交聯聚維酮  2025藥典 有資質質檢單

注射級輔料大豆磷脂  2025藥典 有資質質檢單

注射級輔料大豆油  2025藥典 有資質質檢單

注射級輔料麻油  2025藥典 有資質質檢單

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藥用輔料級聚氧乙烯蓖麻油EL35  2025藥典 有資質質檢單