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  • 小型實驗真空滾揉機 食品加工設備
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2026/3/2 9:35:55

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產品簡介

型號GR-10型真空滾揉機滾筒容積21L裝料量10L真空度0

小型實驗真空滾揉機 食品加工設備詳細信息



型號GR-10型真空滾揉機
滾筒容積21L
裝料量10L
真空度0.04-0.09MPa
滾筒轉速17r/min
外型尺寸(長×寬×高)600×280×600mm
   總功率             0.87kw

 

型號GR-30型真空滾揉機
滾筒容積60L
裝料量30L
真空度0.04-0.09MPa
滾筒轉速14r/min
外型尺寸(長×寬×高)1000×460×900mm
   總功率             1.1kw

 

滾揉機工作原理:
      真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率,本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。

性能特點:
槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,是產品的柔嫩性的外觀得到提高單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產率具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。

 

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