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  • GR-750真空滾揉機 食品加工設備
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型號GR-750型真空滾揉機滾筒容積910L裝料量1000L真空度0.04-0.08MPa滾筒轉速5.2r/10.4min外型尺寸(長×寬×高):1650×1300×1950mm總功率4.1/5.6kw設備簡介:該機采用圓筒內(nèi)導板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收

GR-750真空滾揉機 食品加工設備詳細信息



型號GR-750型真空滾揉機
滾筒容積910L
裝料量1000L
真空度0.04-0.08MPa
滾筒轉速5.2r/10.4min
外型尺寸(長×寬×高):1650×1300×1950mm
   總功率               4.1/5.6kw

 

設備簡介:
     該機采用圓筒內(nèi)導板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,出品率高的目的,該機采用了液壓自動升降系統(tǒng),能隨意控制料筒的滾揉角度,使產(chǎn)品的滾揉效果更為顯著。
   機體圓筒體轉停運行均有時間繼電器自動控制,料筒的位置有液壓系統(tǒng)自動控制,使裝卸料更為方便,同時正反轉時間可根據(jù)實際工藝要求調(diào)節(jié)設定。

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