L-脯氨酸(簡(jiǎn)稱(chēng)脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一，是氨基酸輸液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一線降壓藥物的重要中間體，已被廣泛應(yīng)用于食品與醫(yī)藥等工業(yè)。

產(chǎn)品性狀

常溫下為無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于丙醇，溶于無(wú)機(jī)酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng)，氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且為促進(jìn)生長(zhǎng)，進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

產(chǎn)品用途

1、用于氨基酸注射劑、 復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等。

2、用于生化研究，醫(yī)藥上用于營(yíng)養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥、腸胃疾病、燙傷及術(shù)后蛋白質(zhì)的補(bǔ)充等。

3、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基- 羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760-86規(guī)定可用作香料。

4、氨基酸類(lèi)藥。為復(fù)方氨基酸大輸液原料之一，用于營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)缺乏癥，嚴(yán)重腸胃道疾患，燙傷及外科手術(shù)后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。

5、醫(yī)藥原料及食品添加劑。

應(yīng)用領(lǐng)域

1、醫(yī)藥：保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等；

2、食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、乳制品等；

3、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等；

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑；

5、化妝品：洗面乳、美容霜，化妝水、洗發(fā)水、面膜等；

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、獸藥產(chǎn)品等。