羧甲基纖維素鈉 藥用級 羧甲基纖維素鈉鹽CMC（醫(yī)藥用級增稠劑乳化黏結(jié)劑等） 羧甲基纖維素鈉 藥用級 羧甲基纖維素鈉鹽CMC（醫(yī)藥用級增稠劑乳化黏結(jié)劑等）  

由德國于1918年首先制得，并于1921年獲準(zhǔn)而見諸于世。此后便在歐洲實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)。當(dāng)時只為粗產(chǎn)品，用作膠體和粘結(jié)劑。1936～1941年，羧甲基纖維素鈉的工業(yè)應(yīng)用研究相當(dāng)活躍，發(fā)明了幾個相當(dāng)有啟發(fā)性的。第二次世界大戰(zhàn)期間，德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國*制成羧甲基纖維素鈉，并于1946年生產(chǎn)精制的羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品，該產(chǎn)品被認(rèn)可為安全的食品添加劑。上世紀(jì)七十年代我國開始采用，九十年代開始普遍使用。是當(dāng)今世界上使用范圍zui廣、用量zui大的纖維素種類。

結(jié)構(gòu)式:C6H7O2（OH）2OCH2COONa 分子式：C8H11O7Na

甲基纖維素鈉，（又稱：羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）是當(dāng)今世界上使用范圍zui廣、用量zui大的纖維素種類。

簡稱CMC-Na，是葡萄糖聚合度為100~2000的纖維素衍生物，相對分子質(zhì)量242.16。白色纖維狀或顆粒狀粉末。無臭，無味，無味，有吸濕性，不溶于有機溶劑。

中文名

羧甲基纖維素鈉

外文名

Carboxymethylcellulose sodium

又    名

羧甲基醚纖維素鈉鹽等

類    別

化合物

分子式

C8H16NaO8

用    途

增稠劑、乳化、黏結(jié)劑等

CAS

9004-32-4

由德國于1918年首先制得，并于1921年獲準(zhǔn)而見諸于世。此后便在歐洲實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)。當(dāng)時只為粗產(chǎn)品，用作膠體和粘結(jié)劑。1936～1941年，羧甲基纖維素鈉的工業(yè)應(yīng)用研究相當(dāng)活躍，發(fā)明了幾個相當(dāng)有啟發(fā)性的。第二次世界大戰(zhàn)期間，德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國*制成羧甲基纖維素鈉，并于1946年生產(chǎn)精制的羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品，該產(chǎn)品被認(rèn)可為安全的食品添加劑。上世紀(jì)七十年代我國開始采用，九十年代開始普遍使用。是當(dāng)今世界上使用范圍zui廣、用量zui大的纖維素種類。

結(jié)構(gòu)式:C6H7O2（OH）2OCH2COONa 分子式：C8H11O7Na