一、DRT連續(xù)式低溫殺菌手撕素鹵肉機器設(shè)備概述：

將包裝封口的袋裝食品或瓶裝產(chǎn)品*浸入加熱水中（水溫65-98度以內(nèi)可調(diào)）進行殺菌，殺菌過程完成后，產(chǎn)品進入冷水機快速冷卻，既保證對食品充分殺菌，又保證食品的色澤和口味。

設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶，可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的殺菌效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間，合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。

該系列殺菌，冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

設(shè)備專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計的巴氏滅菌設(shè)備，使物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設(shè)備，特別是自動化生產(chǎn)線的二次滅菌設(shè)備?？筛鶕?jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設(shè)計，滿足工藝要求，可根據(jù)用戶要求，配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng)。

二、產(chǎn)品特征：

1、DRT連續(xù)式低溫殺菌手撕素鹵肉機器設(shè)備采用不304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；
2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質(zhì)，保質(zhì)期長；
3、采用自動控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；
4、設(shè)備使用、維護方便，外形美觀。