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| 參考價 | ¥ 50000 |
| 訂貨量 | ≥1臺 |
產品簡介
| 產地 | 國產 | 產品大小 | 大型 |
| 產品新舊 | 全新 | 結構類型 | 臥式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
泰達機械菠菜玉米漂燙殺青機 全自動漂燙機在食品深加工行業(yè),產品品相、生產成本、生產效率決定企業(yè)競爭力。蒸煮漂燙機憑借穩(wěn)定的溫控能力、食品級材質、自動化連續(xù)作業(yè)、一機多用等優(yōu)勢,替代老舊人工大鍋工藝,幫助食品加工廠穩(wěn)定產品質量、減少人工投入、降低能耗與次品損耗。






一、泰達機械菠菜玉米漂燙殺青機 全自動漂燙機材質
1、接觸食材部件:304食品級不銹鋼
設備水槽、輸送網帶、壓料網、護邊、出料口、內膽等所有接觸水和食材的部位,均采用國標304不銹鋼。
2、設備機架
設備底部承重機架采用加厚方管碳鋼焊接,結構穩(wěn)固、承重性強,長期連續(xù)運行不易晃動、不易變形。外部全包不銹鋼防護,防銹防潮,美觀耐用,適配潮濕車間環(huán)境。
3、密封與防水配件
設備保溫蓋密封膠條、接口密封件全部采用食品級硅膠材質,耐高溫、抗老化、無異味,密封效果好,有效鎖住熱量,且不會對食品造成二次污染。
4、傳動與電器配件
采用品牌變頻電機、防水減速機、耐腐蝕傳動鏈條,耐磨抗壓、故障率低、使用壽命長;電器元件為防水工業(yè)級配置,防潮防短路,適配食品車間特殊工況。
二、工作原理
1.整機水槽為封閉式恒溫熱水腔體,搭配蒸汽加熱或電加熱兩種升溫模式。設備溫控系統實時監(jiān)測水體溫度,通過自動補溫、水循環(huán)流動,讓整槽水溫保持均勻穩(wěn)定。
2.物料由進料端均勻鋪放至不銹鋼輸送網帶,隨網帶勻速進入熱水槽內部,全程浸泡式受熱。
3.設備搭載變頻調速系統,可精準控制網帶運行速度,從而自由設定食材漂燙時間,適配不同食材的耐溫、耐煮特性。
4.配備水循環(huán)泵,讓槽內水體持續(xù)流動循環(huán),避免食材沉淀堆積、受熱不均。頂部配備水密封保溫蓋,有效鎖住熱量、減少熱氣外溢,讓漂燙環(huán)境溫度更穩(wěn)定。5.食材完成預定時間的殺青預煮后,隨網帶自動輸送出料,可直接對接冷卻、風干、瀝水設備,形成全自動流水線作業(yè)。
三、產品特點
1、精準恒溫控溫,受熱均勻穩(wěn)定
設備搭載智能數顯溫控系統,溫度可在85℃-100℃區(qū)間自由調節(jié),支持精準定點控溫。搭配槽內水循環(huán)系統,水體動態(tài)循環(huán)流動,整槽水溫無溫差。
2、變頻可調速,一機適配多物料
采用品牌變頻減速機,網帶運行速度無級可調,可根據蔬菜、水產、肉類、中藥材等不同物料。
3、水密封保溫設計,車間環(huán)境整潔
設備頂部配備一體式水密封保溫蓋,密封性強,可大幅減少熱氣、水蒸氣外溢,既降低熱量損耗。
4、防水電控設計,適配潮濕車間
整機電器元件做專業(yè)防水防潮處理,電控箱獨立外置,適配食品加工車間高潮濕、多水汽的工作環(huán)境,不易短路、不易損壞,設備運行故障率極低。
5、結構合理,清洗維護便捷
設備槽體設計有專用排污口、殘渣過濾結構,加工產生的碎渣、雜質可快速排出。6、可定制結構,適配特殊物料
針對玉米、海帶、裙帶菜、菜葉類漂浮物料,可加裝雙層壓料網帶,保證物料入水漂燙;可根據廠房大小、產量需求,定制設備長度、寬度、加熱方式,適配不同生產規(guī)模。
四、核心優(yōu)勢
1. 生產效率高:連續(xù)流水線作業(yè),替代人工大鍋焯水,可24小時不間斷生產,大幅節(jié)省人工。
2. 產品品質穩(wěn)定:溫度、時間恒定,每一批次物料熟度一致,成品色澤好,減少次品。
3.節(jié)約能耗:保溫密封結構,熱量損耗少,相比傳統大鍋,蒸汽能耗更低。
4.衛(wèi)生達標:全不銹鋼食品級材質,無衛(wèi)生死角。
5.一機多用:一臺設備可適配果蔬、水產、肉類、中藥材等多種物料,支持非標定制。
6. 降低勞動強度:自動上料出料,減少工人高溫環(huán)境作業(yè),生產更安全。
五、適用場景
1.果蔬加工:西蘭花、豆角、蘆筍、胡蘿卜、蘑菇、玉米、菠菜等漂燙殺青,護色鎖鮮,用于速凍蔬菜、果蔬罐頭。
2.水產加工:蝦、貝類、魷魚等預煮定型,方便后續(xù)剝殼、速凍加工。
3.肉類加工:雞爪、豬蹄、豬耳等肉制品預煮去腥,去除血水。
4.中藥材加工:適用于各類新鮮中藥材的殺青、蒸煮、固色預處理,鈍化藥材內部活性酶,防止藥材變質發(fā)黑、營養(yǎng)流失,提升中藥材烘干、儲存后的品質與藥效。
5.豆制品:豆干、毛豆等預煮加工。
六、售后服務
售后服務覆蓋設備發(fā)貨運輸、上門安裝調試、操作培訓、質保維修、故障響應、配件供應、終身技術支持全生命周期,從設備出廠到多年生產使用,為客戶生產保駕護航。
設備實行整機質保服務,自設備驗收交付之日起,整機提供一年免費質保服務。免費提供配件更換與維修服務,不收取配件費與上門工時費。
建立7×24小時售后響應機制,客戶報修信息收到之后,客服與技術工程師對接。快速排查解決,不耽誤工廠生產。
無論是小規(guī)模批量生產、中等產能量產、還是大型流水線不間斷生產能適配,是食品行業(yè)擴產升級、標準化生產、穩(wěn)定品質、提升產能、降低成本的核心設備。
我們是一家致力于食品機械研發(fā)、生產、銷售的現代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質量為本,誠實守信、使命必達的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
公司主要生產高溫殺菌釜,夾層鍋,行星炒鍋,油炸機,真空包裝機,蛋餃機,煎荷包蛋機器,塞肉機,分餡機,刀魚切段機,蒸煮漂燙機,豆腐切塊機,蝦滑設備,水浴解凍機、低溫高濕解凍機,包冰機、巴氏殺菌設備,蔬菜清洗機器、洗筐機,醬菜脫鹽機,速凍冷凍毛豆加工設備、黃花菜加工設備、凈菜加工設備,預制菜加工設備,魷魚加工設備,洗藕機蓮藕加工設備,魚罐頭加工設備。
公司致力于商用蒸煮漂燙設備的研發(fā)制造與智能化升級,專注團餐、餐飲、預制菜行業(yè)全自動蒸煮漂燙設備,覆蓋蔬菜、菌菇、肉制品、豆制品、堅果、海產品等焯水漂燙與預煮加工,可提供全自動批量蒸煮漂燙整套流水線定制方案,適配酒店自助、連鎖餐飲、學校食堂、企業(yè)食堂、廚房、預制菜工廠等多場景加工需求,從單機蒸煮漂燙設備到全自動成套蒸煮漂燙生產線均可按需定制打造。
我們會一如既往,始終堅持客戶利益高于一切的原則,開拓創(chuàng)新,誠信經營,為廣大客戶提供更加高質量的設備與售后服務!
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