泰達(dá)機(jī)械菠菜玉米漂燙殺青機(jī) 全自動(dòng)漂燙機(jī)在食品深加工行業(yè)，產(chǎn)品品相、生產(chǎn)成本、生產(chǎn)效率決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。蒸煮漂燙機(jī)憑借穩(wěn)定的溫控能力、食品級(jí)材質(zhì)、自動(dòng)化連續(xù)作業(yè)、一機(jī)多用等優(yōu)勢(shì)，替代老舊人工大鍋工藝，幫助食品加工廠穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、減少人工投入、降低能耗與次品損耗。

一、泰達(dá)機(jī)械菠菜玉米漂燙殺青機(jī) 全自動(dòng)漂燙機(jī)材質(zhì)

1、接觸食材部件：304食品級(jí)不銹鋼

設(shè)備水槽、輸送網(wǎng)帶、壓料網(wǎng)、護(hù)邊、出料口、內(nèi)膽等所有接觸水和食材的部位，均采用國(guó)標(biāo)304不銹鋼。

2、設(shè)備機(jī)架

設(shè)備底部承重機(jī)架采用加厚方管碳鋼焊接，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、承重性強(qiáng)，長(zhǎng)期連續(xù)運(yùn)行不易晃動(dòng)、不易變形。外部全包不銹鋼防護(hù)，防銹防潮，美觀耐用，適配潮濕車(chē)間環(huán)境。

3、密封與防水配件

設(shè)備保溫蓋密封膠條、接口密封件全部采用食品級(jí)硅膠材質(zhì)，耐高溫、抗老化、無(wú)異味，密封效果好，有效鎖住熱量，且不會(huì)對(duì)食品造成二次污染。

4、傳動(dòng)與電器配件

采用品牌變頻電機(jī)、防水減速機(jī)、耐腐蝕傳動(dòng)鏈條，耐磨抗壓、故障率低、使用壽命長(zhǎng)；電器元件為防水工業(yè)級(jí)配置，防潮防短路，適配食品車(chē)間特殊工況。

二、工作原理

1.整機(jī)水槽為封閉式恒溫?zé)崴惑w，搭配蒸汽加熱或電加熱兩種升溫模式。設(shè)備溫控系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水體溫度，通過(guò)自動(dòng)補(bǔ)溫、水循環(huán)流動(dòng)，讓整槽水溫保持均勻穩(wěn)定。

2.物料由進(jìn)料端均勻鋪放至不銹鋼輸送網(wǎng)帶，隨網(wǎng)帶勻速進(jìn)入熱水槽內(nèi)部，全程浸泡式受熱。

3.設(shè)備搭載變頻調(diào)速系統(tǒng)，可精準(zhǔn)控制網(wǎng)帶運(yùn)行速度，從而自由設(shè)定食材漂燙時(shí)間，適配不同食材的耐溫、耐煮特性。

4.配備水循環(huán)泵，讓槽內(nèi)水體持續(xù)流動(dòng)循環(huán)，避免食材沉淀堆積、受熱不均。頂部配備水密封保溫蓋，有效鎖住熱量、減少熱氣外溢，讓漂燙環(huán)境溫度更穩(wěn)定。5.食材完成預(yù)定時(shí)間的殺青預(yù)煮后，隨網(wǎng)帶自動(dòng)輸送出料，可直接對(duì)接冷卻、風(fēng)干、瀝水設(shè)備，形成全自動(dòng)流水線作業(yè)。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1、精準(zhǔn)恒溫控溫，受熱均勻穩(wěn)定

設(shè)備搭載智能數(shù)顯溫控系統(tǒng)，溫度可在85℃-100℃區(qū)間自由調(diào)節(jié)，支持精準(zhǔn)定點(diǎn)控溫。搭配槽內(nèi)水循環(huán)系統(tǒng)，水體動(dòng)態(tài)循環(huán)流動(dòng)，整槽水溫?zé)o溫差。

2、變頻可調(diào)速，一機(jī)適配多物料

采用品牌變頻減速機(jī)，網(wǎng)帶運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)，可根據(jù)蔬菜、水產(chǎn)、肉類(lèi)、中藥材等不同物料。

3、水密封保溫設(shè)計(jì)，車(chē)間環(huán)境整潔

設(shè)備頂部配備一體式水密封保溫蓋，密封性強(qiáng)，可大幅減少熱氣、水蒸氣外溢，既降低熱量損耗。

4、防水電控設(shè)計(jì)，適配潮濕車(chē)間

整機(jī)電器元件做專(zhuān)業(yè)防水防潮處理，電控箱獨(dú)立外置，適配食品加工車(chē)間高潮濕、多水汽的工作環(huán)境，不易短路、不易損壞，設(shè)備運(yùn)行故障率極低。

5、結(jié)構(gòu)合理，清洗維護(hù)便捷

設(shè)備槽體設(shè)計(jì)有專(zhuān)用排污口、殘?jiān)^(guò)濾結(jié)構(gòu)，加工產(chǎn)生的碎渣、雜質(zhì)可快速排出。6、可定制結(jié)構(gòu)，適配特殊物料

針對(duì)玉米、海帶、裙帶菜、菜葉類(lèi)漂浮物料，可加裝雙層壓料網(wǎng)帶，保證物料入水漂燙；可根據(jù)廠房大小、產(chǎn)量需求，定制設(shè)備長(zhǎng)度、寬度、加熱方式，適配不同生產(chǎn)規(guī)模。

四、核心優(yōu)勢(shì)

1. 生產(chǎn)效率高：連續(xù)流水線作業(yè)，替代人工大鍋焯水，可24小時(shí)不間斷生產(chǎn)，大幅節(jié)省人工。

2. 產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定：溫度、時(shí)間恒定，每一批次物料熟度一致，成品色澤好，減少次品。

3.節(jié)約能耗：保溫密封結(jié)構(gòu)，熱量損耗少，相比傳統(tǒng)大鍋，蒸汽能耗更低。

4.衛(wèi)生達(dá)標(biāo)：全不銹鋼食品級(jí)材質(zhì)，無(wú)衛(wèi)生死角。

5.一機(jī)多用：一臺(tái)設(shè)備可適配果蔬、水產(chǎn)、肉類(lèi)、中藥材等多種物料，支持非標(biāo)定制。

6. 降低勞動(dòng)強(qiáng)度：自動(dòng)上料出料，減少工人高溫環(huán)境作業(yè)，生產(chǎn)更安全。

五、適用場(chǎng)景

1.果蔬加工：西蘭花、豆角、蘆筍、胡蘿卜、蘑菇、玉米、菠菜等漂燙殺青，護(hù)色鎖鮮，用于速凍蔬菜、果蔬罐頭。

2.水產(chǎn)加工：蝦、貝類(lèi)、魷魚(yú)等預(yù)煮定型，方便后續(xù)剝殼、速凍加工。

3.肉類(lèi)加工：雞爪、豬蹄、豬耳等肉制品預(yù)煮去腥，去除血水。

4.中藥材加工：適用于各類(lèi)新鮮中藥材的殺青、蒸煮、固色預(yù)處理，鈍化藥材內(nèi)部活性酶，防止藥材變質(zhì)發(fā)黑、營(yíng)養(yǎng)流失，提升中藥材烘干、儲(chǔ)存后的品質(zhì)與藥效。

5.豆制品：豆干、毛豆等預(yù)煮加工。

六、售后服務(wù)

售后服務(wù)覆蓋設(shè)備發(fā)貨運(yùn)輸、上門(mén)安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)、質(zhì)保維修、故障響應(yīng)、配件供應(yīng)、終身技術(shù)支持全生命周期，從設(shè)備出廠到多年生產(chǎn)使用，為客戶生產(chǎn)保駕護(hù)航。

設(shè)備實(shí)行整機(jī)質(zhì)保服務(wù)，自設(shè)備驗(yàn)收交付之日起，整機(jī)提供一年免費(fèi)質(zhì)保服務(wù)。免費(fèi)提供配件更換與維修服務(wù)，不收取配件費(fèi)與上門(mén)工時(shí)費(fèi)。

建立7×24小時(shí)售后響應(yīng)機(jī)制，客戶報(bào)修信息收到之后，客服與技術(shù)工程師對(duì)接。快速排查解決，不耽誤工廠生產(chǎn)。

無(wú)論是小規(guī)模批量生產(chǎn)、中等產(chǎn)能量產(chǎn)、還是大型流水線不間斷生產(chǎn)能適配，是食品行業(yè)擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、穩(wěn)定品質(zhì)、提升產(chǎn)能、降低成本的核心設(shè)備。

我們是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先，質(zhì)量為本，誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，不斷發(fā)展壯大。

公司主要生產(chǎn)高溫殺菌釜，夾層鍋，行星炒鍋，油炸機(jī)，真空包裝機(jī)，蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，塞肉機(jī)，分餡機(jī)，刀魚(yú)切段機(jī)，蒸煮漂燙機(jī)，豆腐切塊機(jī)，蝦滑設(shè)備，水浴解凍機(jī)、低溫高濕解凍機(jī)，包冰機(jī)、巴氏殺菌設(shè)備，蔬菜清洗機(jī)器、洗筐機(jī)，醬菜脫鹽機(jī)，速凍冷凍毛豆加工設(shè)備、黃花菜加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備，預(yù)制菜加工設(shè)備，魷魚(yú)加工設(shè)備，洗藕機(jī)蓮藕加工設(shè)備，魚(yú)罐頭加工設(shè)備。

公司致力于商用蒸煮漂燙設(shè)備的研發(fā)制造與智能化升級(jí)，專(zhuān)注團(tuán)餐、餐飲、預(yù)制菜行業(yè)全自動(dòng)蒸煮漂燙設(shè)備，覆蓋蔬菜、菌菇、肉制品、豆制品、堅(jiān)果、海產(chǎn)品等焯水漂燙與預(yù)煮加工，可提供全自動(dòng)批量蒸煮漂燙整套流水線定制方案，適配酒店自助、連鎖餐飲、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、廚房、預(yù)制菜工廠等多場(chǎng)景加工需求，從單機(jī)蒸煮漂燙設(shè)備到全自動(dòng)成套蒸煮漂燙生產(chǎn)線均可按需定制打造。

我們會(huì)一如既往，始終堅(jiān)持客戶利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為廣大客戶提供更加高質(zhì)量的設(shè)備與售后服務(wù)！