泰達(dá)機(jī)械解凍設(shè)備魷魚海參大蝦解凍機(jī)，以常溫水/低溫溫水為傳熱介質(zhì)，全程低溫緩化，杜絕高溫破壞食材肌理。智能溫控系統(tǒng)精準(zhǔn)鎖定水溫，始終維持0-25℃恒溫解凍區(qū)間，適配各類低溫凍品緩化需求。同時(shí)底部曝氣系統(tǒng)持續(xù)產(chǎn)出高壓細(xì)密氣泡，流動(dòng)，打破食材表面靜態(tài)水層，加速食材與水體的熱交換效率，讓-18℃冷凍食材由外到內(nèi)逐層均勻化凍。

一、泰達(dá)機(jī)械解凍設(shè)備魷魚海參大蝦解凍機(jī)適用場(chǎng)景

1.畜禽肉類加工行業(yè)，設(shè)備可全面適配冷凍豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、雞胸肉、雞腿、雞翅、整雞、整鴨、鵝肉、畜禽內(nèi)臟、凍肉磚、凍肉盤、分割凍肉塊等各類畜禽凍品解凍。

2.水產(chǎn)海鮮加工行業(yè)，水浴解凍機(jī)采用氣泡柔性翻滾解凍方式，水流柔和、無(wú)硬性撞擊，可適配冷凍帶魚、鲅魚、鯉魚、草魚、蝦仁、蝦尾、魷魚、墨魚、貝類、各類海產(chǎn)凍品、冷凍海鮮半成品的緩化處理。在均勻解凍的同時(shí)，水流可自動(dòng)沖刷海鮮表面泥沙、黑膜、雜質(zhì)、腥味物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)解凍去污一體化。

3.預(yù)制菜與調(diào)理食品行業(yè)，水浴解凍機(jī)可適配各類冷凍調(diào)理肉、腌制食材、冷凍配菜、半成品預(yù)制食材、料理包原料的批量解凍。能匹配預(yù)制菜工廠標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)、穩(wěn)定出品的生產(chǎn)要求，保障預(yù)制菜口感統(tǒng)一、品質(zhì)穩(wěn)定。

4.學(xué)校食堂、企業(yè)團(tuán)餐、快餐連鎖、餐飲廚房，水浴解凍機(jī)可實(shí)現(xiàn)全天候連續(xù)自動(dòng)解凍，大批量處理雞鴨魚肉、各類凍品原料，解凍速度快大幅提升廚房整體出餐效率，保障團(tuán)餐食材安全、穩(wěn)定、新鮮。

5.鹵味熟食、休閑肉制品加工，對(duì)原料解凍要求，解凍不到位、肉質(zhì)受損會(huì)，水浴低溫緩化可讓凍品肉質(zhì)緩慢舒展、肌理恢復(fù)飽滿，鹵煮時(shí)更易入味、上色均勻、成品口感軟糯鮮香，大幅提升鹵制品品質(zhì)與成品率。

6.寵物食品加工行業(yè)對(duì)原料新鮮度、安全性要求嚴(yán)格，全程低溫抑菌環(huán)境，杜絕原料解凍過(guò)程發(fā)酸變質(zhì)、二次污染，保障寵物食品原料安全健康，適配寵物食品規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

7.冷鏈大批量?jī)銎分苻D(zhuǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)緩化、分揀出貨場(chǎng)景，水浴解凍機(jī)可快速、穩(wěn)定、低損耗完成大批量?jī)銎方y(tǒng)一緩化，效率遠(yuǎn)超人工解凍，適合食材供應(yīng)鏈企業(yè)批量預(yù)處理、統(tǒng)一分揀、統(tǒng)一配送。

8.冷凍鮮藥材送入水浴解凍機(jī)，設(shè)定10-18℃恒溫，底部鼓泡讓水體循環(huán)流動(dòng)，均勻換熱緩慢化凍；變頻網(wǎng)帶控制浸泡時(shí)長(zhǎng)，解凍后自動(dòng)瀝水出料。溫和解凍保留藥效，防止原料發(fā)黑軟爛，滿足中藥加工廠連續(xù)批量預(yù)處理。

二、工作原理

1.搭載高精度智能溫控系統(tǒng)與多點(diǎn)測(cè)溫探頭，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)解凍槽內(nèi)水體溫度，精準(zhǔn)鎖定0至25攝氏度的低溫安全解凍區(qū)間，可根據(jù)豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、水產(chǎn)海鮮、凍盤肉、凍肉塊等不同食材特性，自由調(diào)節(jié)適配溫度。能從源頭抑制細(xì)菌滋生、避免食材發(fā)酸發(fā)黏、變質(zhì)。

2.設(shè)備槽體底部均勻排布高密度曝氣管道，搭配大功率高壓風(fēng)機(jī)，工作時(shí)持續(xù)輸出大量細(xì)密、均勻、柔和的高壓氣泡。氣泡從底部勻速上升、破裂、翻騰，帶動(dòng)整槽水體持續(xù)動(dòng)態(tài)流動(dòng)，打破靜態(tài)解凍的水體分層、溫度分層問(wèn)題。食材在水體中輕微浮動(dòng)、柔性翻滾，無(wú)擠壓、無(wú)磕碰，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外同步解凍，杜絕硬芯殘留、解凍參差不齊的問(wèn)題。

 3.設(shè)備配備獨(dú)立水循環(huán)系統(tǒng)、雜質(zhì)過(guò)濾倉(cāng)、污物沉淀區(qū)，工作過(guò)程中解凍用水可實(shí)現(xiàn)閉環(huán)循環(huán)利用。解凍過(guò)程中食材析出的血水、冰渣、碎渣、雜質(zhì)會(huì)被水流帶入過(guò)濾系統(tǒng)，層層攔截過(guò)濾，潔凈水流回流至解凍槽，持續(xù)保持水體清澈衛(wèi)生。 4.設(shè)備采用不銹鋼變頻調(diào)速網(wǎng)帶輸送結(jié)構(gòu)，可根據(jù)食材厚度、凍度、產(chǎn)能需求自由調(diào)節(jié)輸送速度，精準(zhǔn)控制食材解凍時(shí)長(zhǎng)。食材從進(jìn)料端自動(dòng)上料，勻速通過(guò)恒溫解凍水域，全程自動(dòng)化輸送、自動(dòng)解凍、自動(dòng)出料，無(wú)需人工翻料、泡料、撈料，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)連續(xù)不間斷批量生產(chǎn)。

三、材質(zhì)

1.304不銹鋼具備的耐酸堿、耐腐蝕、抗氧化、抗鹽蝕性能，針對(duì)肉類血水弱酸腐蝕、水產(chǎn)海水鹽分腐蝕、車間潮濕環(huán)境，都能長(zhǎng)期穩(wěn)定耐受，常年泡水不生銹、不變形、不開(kāi)裂、不滲漏。一體無(wú)縫結(jié)構(gòu)杜絕了縫隙藏污、殘留血水、滋生細(xì)菌的問(wèn)題，從硬件結(jié)構(gòu)上保障食材加工衛(wèi)生安全。

2. 整體機(jī)架、支撐腿、固定框架同樣采用加厚304不銹鋼方管制作，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、承重性強(qiáng)，可長(zhǎng)期承受滿水自重、食材輸送重量、車間高頻次作業(yè)壓力，不易變形、不易晃動(dòng)。

3.網(wǎng)帶采用食品級(jí)304不銹鋼專用輸送網(wǎng)帶，網(wǎng)孔均勻、通透性強(qiáng)、韌性高、耐拉扯、耐磨損。網(wǎng)帶表面光滑平整，輸送過(guò)程中不會(huì)刮傷、劃破、擠壓食材，網(wǎng)帶可拆卸、可直接高壓水槍沖洗，易消殺，耐高溫、耐低溫、抗老化。

4水循環(huán)管道、進(jìn)水出水管道、過(guò)濾管道、底部曝氣管道，全部采用食品級(jí)防腐專用管材，抗老化、抗堵塞、無(wú)異味、不析出有害物質(zhì)。曝氣管排布均勻、出氣孔細(xì)密均勻，長(zhǎng)期泡水不滋生菌藻、不堵塞、不腐爛，持續(xù)輸出穩(wěn)定細(xì)密氣泡，保障解凍效果恒定。

四、售后服務(wù)

售后服務(wù)覆蓋設(shè)備發(fā)貨運(yùn)輸、上門安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)、質(zhì)保維修、故障響應(yīng)、配件供應(yīng)、終身技術(shù)支持全生命周期，從設(shè)備出廠到多年生產(chǎn)使用，為客戶生產(chǎn)保駕護(hù)航。

設(shè)備實(shí)行整機(jī)質(zhì)保服務(wù)，自設(shè)備驗(yàn)收交付之日起，整機(jī)提供一年免費(fèi)質(zhì)保服務(wù)。免費(fèi)提供配件更換與維修服務(wù)，不收取配件費(fèi)與上門工時(shí)費(fèi)。

建立7×24小時(shí)售后響應(yīng)機(jī)制，客戶報(bào)修信息收到之后，客服與技術(shù)工程師對(duì)接?？焖倥挪榻鉀Q，不耽誤工廠生產(chǎn)。

無(wú)論是小規(guī)模批量生產(chǎn)、中等產(chǎn)能量產(chǎn)、還是大型流水線不間斷生產(chǎn)，能適配，是食品行業(yè)擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、穩(wěn)定品質(zhì)、提升產(chǎn)能、降低成本的核心設(shè)備。

公司簡(jiǎn)介

我們是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先，質(zhì)量為本，誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，不斷發(fā)展壯大。

  公司主要生產(chǎn)高溫殺菌釜，夾層鍋，行星炒鍋，油炸機(jī)，真空包裝機(jī)，蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，塞肉機(jī)，分餡機(jī)，刀魚切段機(jī)，蒸煮漂燙機(jī)，豆腐切塊機(jī)，蝦滑設(shè)備，水浴解凍機(jī)、低溫高濕解凍機(jī)，包冰機(jī)、巴氏殺菌設(shè)備，蔬菜清洗機(jī)器、洗筐機(jī)，醬菜脫鹽機(jī)，速凍冷凍毛豆加工設(shè)備、黃花菜加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備，預(yù)制菜加工設(shè)備，魷魚加工設(shè)備，洗藕機(jī)蓮藕加工設(shè)備，魚罐頭加工設(shè)備。

  公司致力于凍品深加工流水線設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，專注凍品預(yù)處理領(lǐng)域成套解凍加工設(shè)備，可提供水浴解凍整套流水線定制方案，適配畜禽肉類、水產(chǎn)海鮮、預(yù)制食材等多品類加工需求，從單機(jī)設(shè)備到整套生產(chǎn)線均可按需打造。

  我們會(huì)一如既往，始終堅(jiān)持客戶利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為廣大客戶提供更加高質(zhì)量的設(shè)備與售后服務(wù)！