涼粉攪拌鍋 全自動涼粉機(jī)  恒溫加熱不糊鍋

傳統(tǒng)手工制作涼粉，不僅需要專人長時(shí)間攪拌、勞動強(qiáng)度大，還極易出現(xiàn)糊底、結(jié)塊、口感不均等問題，產(chǎn)量受限、品質(zhì)不穩(wěn)定，很難形成規(guī)模化經(jīng)營。(食品加工機(jī)械廠家Tel：156*0636-3332）

全自動涼粉機(jī)采用可傾式夾層鍋結(jié)構(gòu) + 刮底刮邊攪拌，攪拌均勻，從根本上杜絕糊鍋、起粒，保證涼粉質(zhì)地細(xì)膩、晶瑩剔透。

設(shè)備支持電加熱、燃?xì)?、蒸汽多種加熱方式，溫控精準(zhǔn)可調(diào)，無論是豌豆涼粉、紅薯涼粉、蕎麥涼粉，還是米豆腐、涼糕、魔芋制品，都能穩(wěn)定成型。

鍋體采用食品級不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，易清洗、易維護(hù)，可傾式出料設(shè)計(jì)，大大降低操作難度，一人即可值守多臺設(shè)備，顯著提升生產(chǎn)效率、節(jié)約人工成本。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.鍋體結(jié)構(gòu)：涼粉攪拌夾層鍋的鍋體一次成型，長期使用不會發(fā)生滲漏現(xiàn)象，比焊接而成的更加耐用。

2.攪拌系統(tǒng)：帶有攪拌裝置，可自動進(jìn)行攪拌操作，確保涼粉在加工過程中受熱均勻，防止糊鍋，同時(shí)提高涼粉的口感。

3.傾斜出料：涼粉攪拌夾層鍋可傾斜，便于出料和清洗。

加熱方式：

1.電加熱：通過電熱管加熱，溫度可控，加熱速度快。

2.蒸汽加熱：利用蒸汽進(jìn)行加熱，需要配備蒸汽發(fā)生器或蒸汽管道。

涼粉攪拌鍋 全自動涼粉機(jī)  恒溫加熱不糊鍋