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藥用級(jí)沒食子酸丙酯性質(zhì) 藥典備案

參考價(jià)	￥ 5000
訂貨量	≥1件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山西錦洋藥用輔料有限公司
品牌錦洋輔料
型號(hào)藥典級(jí)
所在地臨汾市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2025/3/31 10:54:12
訪問次數(shù)179

產(chǎn)品標(biāo)簽:

沒食子酸丙酯抗氧添加劑制藥輔料白色或類白色結(jié)晶性粉末

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

CAS號(hào)	121-79-9	產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)
分子式	C10H12O5	規(guī)格	1kg25kg
級(jí)別	藥用級(jí)

藥用級(jí)沒食子酸丙酯性質(zhì) 藥典備案沒食子酸丙酯是一種廣受應(yīng)用的食品抗氧化劑，具有出色的抗氧化性能。它被廣泛用于食用油脂、飼料、油炸食品、干魚制品、富脂餅干、罐頭及臘肉制品等多種食品中。由于其低毒性和高使用安全性，沒食子酸丙酯在食品工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用?

藥用級(jí)沒食子酸丙酯性質(zhì) 藥典備案產(chǎn)品信息

藥用級(jí)沒食子酸丙酯性質(zhì) 藥典備案

沒食子酸丙酯（Propyl gallate，簡(jiǎn)稱PG）是一種白色至淡黃褐色的結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶，無(wú)臭且稍帶苦味。?其化學(xué)式為C10H12O5，相對(duì)分子質(zhì)量為212.21?

。沒食子酸丙酯難溶于水，但易溶于熱水、乙醇、乙、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油和豬油等有機(jī)溶劑?

。其熔點(diǎn)范圍為146~150℃，對(duì)熱較敏感，在熔點(diǎn)時(shí)即分解，因此不宜用于高溫焙烤食品?

物理性質(zhì)

?顏色和狀態(tài)?：白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶?

?氣味?：無(wú)臭，稍具苦味?

?溶解性?：難溶于水，易溶于熱水、乙醇、乙、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油和豬油等有機(jī)溶劑?

?熔點(diǎn)?：146~150℃?

?吸濕性?：有吸濕性，光照可促進(jìn)其分解?

化學(xué)性質(zhì)