注射級蛋黃卵磷脂介紹

注射級蛋黃卵磷脂介紹

本品具有乳化、分散、助滲、潤濕等特性，并對皮膚和黏膜有很強(qiáng)的親和力。在藥劑中用作分散劑、潤濕劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、透皮促進(jìn)劑、前體藥物制劑載體劑等，廣泛用于液體制劑（注射液、脂質(zhì)體、乳劑等）、半固體制劑（乳膏劑、油膏劑等）、固體制劑（片劑、顆粒劑、膠囊劑等）和前體藥物制劑的制造。本品在日化工業(yè)中用于制造霜?jiǎng)⑾悴ǖ然瘖y品和其他日化產(chǎn)品。本品也是食品添加劑，在食品工業(yè)中用作乳化劑、抗氧劑等，用于制造奶油、速溶奶粉、巧克力、面包、餅干、蛋糕、冰淇淋等多種食品。

蛋黃卵磷脂是一種磷脂混合物，其中的主成分是磷脂酰膽堿（PC），因此其生理作用也以PC的功能為主。本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體，具有輕微的特臭，觸碰時(shí)有輕微滑膩感。它在乙醇、乙、三或石油醚（沸程40~60℃）中溶解，在丙酮和水中幾乎不溶

 蛋黃磷脂的提取方法為有機(jī)溶劑提純法和超臨界CO2萃取法。單純的有機(jī)溶劑萃取工藝生產(chǎn)出的產(chǎn)品純度較低，膽固醇含量較高，產(chǎn)品中殘留有害的有機(jī)溶劑，而且其工藝較復(fù)雜。超臨界CO2萃取作為一種新型的分離技術(shù)，具有工藝簡單、高效低耗能、環(huán)保、無溶劑殘留、選擇1高等特點(diǎn)，生產(chǎn)出的卵磷脂質(zhì)量高，是制取高純度蛋黃卵磷脂的先進(jìn)工藝。但由于來源有限，相對于大豆磷脂生產(chǎn)工藝復(fù)雜，生產(chǎn)成本較高。

      大豆磷脂的生產(chǎn)工藝相對簡單。目前，大多食用、藥用卵磷脂的生產(chǎn)原料均為大豆。在精煉過的大豆油中加水，分離水合物再蒸干即可得到毛磷脂。然后經(jīng)過減壓濃縮制得濃縮磷脂，將大豆?jié)饪s磷脂進(jìn)行脫脂，分離，脫溶，干燥制得去油磷脂，去油磷脂已具有較好的親水1功能，能解決在食品應(yīng)用上的許多問題。將去油磷脂進(jìn)一步精制純化可得PC含量較高的卵磷脂，可適用于制藥等。由于來源廣泛，生產(chǎn)工藝簡單，價(jià)格低廉，所以目前使用的商品卵磷脂一般是大豆磷脂。

二氧化鈦 CAS號(hào): 13463-67-7  分子式: O2Ti   分子量: 79.87

二丁基羥基甲苯 分子式   分子量C15H24O  220.35    CAS號(hào)[128-37-0]

甘露醇  CAS號(hào)：87-78-5;69-65-8  

固體石蠟 CAS號(hào): 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0

中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊號(hào) 69430-24-6  EINECS號(hào)為209-136-7

黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29

凡士林  CAS號(hào): 8009-03-8  分子式: C15H15N 分子量: 209.2863

磷酸氫二鉀   CAS號(hào): 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22

尿素漢語拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O    60.06

醋酸鈉CAS號(hào): 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08

氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48  CAS號(hào): 68334-00-9

DL酒石酸CAS號(hào): 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09

聚丙烯酸樹脂CAS號(hào)：24938-16-7分子式：(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x

山梨酸鉀 CAS號(hào): 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22