原料藥八角茴香油在制劑中的應(yīng)用及前景

八角茴香亦稱大茴香、大料，木蘭科八角屬，常綠喬木。主產(chǎn)于中國的廣西、廣東、貴州、云南等省和越南，世界上其他國家和地區(qū)也在積極引種。水蒸氣蒸餾八角茴香果實(shí)，得八角茴香油；蒸餾成熟干果實(shí)，得油率為8%~12%；鮮果實(shí)得油率為2%~3%

中文名：八角茴香油

外文名：OLEUM ANISI STE.LLATI

主要原料：八角樹枝，八角葉，八角果

是否含防腐劑：否

主要食用功效：芳香調(diào)味，健胃

八角茴香油為無色或淡黃色的澄清液體；氣味與八角茴香類似。冷時(shí)常發(fā)生渾濁或析出結(jié)晶，加溫后又澄清。 本品在90%乙醇中易溶。相對(duì)密度在25℃時(shí)應(yīng)為0.975～0.988。 凝點(diǎn)應(yīng)不低于15℃。旋光度 取本品，依法測(cè)定（附錄Ⅶ E），旋光度為-2°～+1°。折光率應(yīng)為1.553～1.560。

主要成分：茴香腦、黃zhang油素、桉葉油素、茴香醛、茴香酮、苯甲酸、棕櫚酸、松油醇、金合歡醇、蒎烯、水芹烯、檸檬烯、石竹烯、紅沒藥烯、金合歡烯等。

八角茴香油主要用于芳香調(diào)味及健胃。

注意：本品如顯渾濁或析出結(jié)晶，應(yīng)置水浴上微溫溶解，搖勻后應(yīng)用。

貯藏：遮光，密封，置陰涼處。

原料藥八角茴香油在制劑中的應(yīng)用及前景

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