月餅餡料行星炒鍋，商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/strong>高粘度的食物制作起來比較麻煩，在炒制過程中容易糊鍋，這個(gè)問題困擾著很多食品加工企業(yè)。人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大，炒制時(shí)間長(zhǎng)，容易糊鍋，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定，我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋可以有效地解決炒制階段的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/span>。

月餅餡料行星炒鍋行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/span>。

月餅餡料行星炒鍋攪拌：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/span>。

月餅餡料行星炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動(dòng)度。手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料。6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L,，300L,，400L，500L等規(guī)格。產(chǎn)品可以加工定制商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/span>。

月餅餡料行星炒鍋現(xiàn)在很多大型餐廳和食堂，由于就餐人數(shù)較多，傳統(tǒng)的人工炒制已經(jīng)很難滿足每天的供應(yīng)，因此很多食堂和餐廳開始選擇我們的行星攪拌炒鍋，它采用360°*不斷攪拌，實(shí)現(xiàn)炒制過程的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇商用白蓮蓉?cái)嚢璩村?/span>。