藥用級(jí)苯甲酸現(xiàn)貨500g苯甲酸和它的鈉鹽是食品的重要。在酸性條件下，對(duì)酵母和霉菌的抑制作用，pH值為3時(shí)力量強(qiáng)，而pH為6時(shí)對(duì)多霉菌效果差，故其適pH值為2.5-4.0。苯甲酸主要用于生產(chǎn)食品，染料中間體、農(nóng)藥、增塑劑、媒染劑、醫(yī)藥、香料，還可用作醇酸樹脂和聚酰胺樹脂的改性劑，用于生產(chǎn)滌綸的原料對(duì)苯二甲酸以及用作鋼鐵設(shè)備的防藥用級(jí)苯甲酸現(xiàn)貨500g

1. 性狀：白色單斜片狀或針狀結(jié)晶。質(zhì)輕。無氣味或微有類似安息香或苯甲醛的氣味。能隨水蒸氣揮發(fā)。在約℃時(shí)開始升華。

2. 相對(duì)密度（25℃，4℃）：1.0749¹³⁰

3. 相對(duì)密度（20℃，4℃）：1.2659¹⁵

4. 熔點(diǎn)（oC）：122.4

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：249.4

6. 常溫折射率（n²⁵）：1.504¹³²

7. 折射率：1.53974

8. 閃點(diǎn)（oC）：121-131

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.對(duì)微生物有強(qiáng)烈的毒性，但其鈉鹽的毒性則低。對(duì)大鼠經(jīng)口LD50：1700mg／kg。每日口服0.5g以下，對(duì)體并無毒害，甚至用量不過4g對(duì)健康也無損害。在人體和動(dòng)物組織中可與蛋白質(zhì)成分的甘氨酸結(jié)合而解毒，形成馬尿酸

2.本品具有苯或甲醛的氣味。

3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

4. 天然存在于橙花油、風(fēng)信子油、丁香油、茴香油、巖蘭草有、安息香樹脂中。

5. 在oC升華，加熱至370oC分解成苯和二氧化碳。