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制藥網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>原料藥中間體、制劑>藥用輔料>其它輔料>甜味劑 藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)

  • 藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)
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廠商性質(zhì)

經(jīng)銷商

型號(hào)

甜味劑

訪問(wèn)次數(shù)

888

產(chǎn)地

山西臨汾市

更新時(shí)間

2024/7/8 15:52:22

劉潤(rùn)紅

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)產(chǎn)品參數(shù)

CAS號(hào) 22839-47-0 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
分子式 C14H18N2O5 規(guī)格 1kg25kg
級(jí)別 藥用級(jí)
藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)阿斯巴甜在高溫或高pH值情形下會(huì)水解,因此不適用需用高溫烘焙的食品。不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。阿斯巴甜在水中的穩(wěn)定性主要由pH值決定。在室溫下,當(dāng)pH值為4.3時(shí)為穩(wěn)定,半衰期約為300天。當(dāng)pH值為7的環(huán)境下,其半衰期則僅有數(shù)天。然而大部分飲料的pH值都介于3至5間,所以添加在飲料中的阿斯巴甜均穩(wěn)定。但當(dāng)需要較長(zhǎng)保存期*,像是自動(dòng)飲料機(jī)的

藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)詳細(xì)信息

藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)

甜味劑。阿司帕坦在飲食、食品和甜味佐料及藥物制劑包括片劑、散劑和制劑中用作強(qiáng)甜味劑。用于調(diào)味及遮蓋不良味道;甜味大致相當(dāng)于蔗糖的180-200倍。不像其他一些甜味劑,阿司帕坦在機(jī)體內(nèi)可代謝,并且還有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1g提供大約17KJ(4kcal)的熱量。然而實(shí)際上,少量的阿司帕坦只能產(chǎn)生少的營(yíng)養(yǎng)作用。

藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現(xiàn)貨)阿司帕坦作為強(qiáng)甜味劑廣泛應(yīng)用于口服藥物制劑、飲料和食品,為無(wú)毒物質(zhì)。但是,應(yīng)該注意,阿司帕坦可能產(chǎn)生具有潛在毒性的代謝物甲醇,天冬氨酸和苯丙氨酸。其中,只有苯丙氨酸在阿司帕坦的常攝取水平上產(chǎn)生的量較大,應(yīng)加以關(guān)注。在一般的健康個(gè)體中,任何量的苯丙氨酸均是無(wú)害的,好避免或限制在。WHO制定的阿司帕坦日允許攝取量為40mg/kg。此外,WHO規(guī)定雙酮(阿司帕坦中的雜質(zhì))日允許攝取量為7.5 mg/kg。在使用阿司帕坦后有多關(guān)于副作用的報(bào)道,一般是飲用了大量(每天8L)含有阿司帕坦甜味劑的飲料的個(gè)體。報(bào)道的副作用包括頭疼、癲癇大發(fā)作、喪失記憶、胃腸道癥狀和皮膚癥狀。

 

阿斯巴甜是受到美國(guó)食物藥品局核可使用的糖類代用品,在國(guó)內(nèi)也是準(zhǔn)予發(fā)售使用的,而阿斯巴甜的安全劑量為每公斤體重?cái)z取不過(guò)50毫克。但是因?yàn)榘⑺拱吞鹬泻斜奖?/p>

阿斯巴甜粉末

酸,所以(phenylketonurics; PKU)的患者并不適合使用,因?yàn)闀?huì)造成苯丙氨酸無(wú)法代謝,而有導(dǎo)致智能不足的危險(xiǎn)。而懷孕中的婦女好也不要使用。另外,曾有一些報(bào)告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐癥,所以在食用阿斯巴甜制品后會(huì)有頭痛、抽搐、或是過(guò)敏反應(yīng)的癥狀出現(xiàn),所以建議有阿斯巴甜不耐癥的人,好也避免食用。

阿斯巴甜的使用在早期引起社會(huì)廣泛爭(zhēng)議。有些研究發(fā)現(xiàn)不能排除阿斯巴甜引發(fā)腦瘤、腦損傷以及淋巴癌等嚴(yán)重后果的可能性。美國(guó)食品藥物管理局也因此并未通過(guò)加入阿斯巴甜于食品中達(dá)數(shù)年之久。這些發(fā)現(xiàn)與制造阿斯巴甜的企業(yè)有明顯的利益沖突,在審批認(rèn)證過(guò)程中引起大爭(zhēng)議。1983年起美國(guó)食品藥物管理局逐漸放寬阿斯巴甜的使用限制,至16年取消所有限制。不過(guò)美國(guó)食品藥物管理局也承認(rèn)人體在吸收阿斯巴甜的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)92種不同癥狀(其中包括死亡)


 

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