藥用級液狀石蠟輕質(zhì)重質(zhì)礦物油概述簡介

液狀石蠟

Yezhuang Shila

Liquid Paraffin

本品系自石油中制得的多種液狀烴的混合物。 

【性狀】本品為無色澄清的油狀液體；無臭；在日光下不顯熒光。 本品在、乙或揮發(fā)油中溶解，在水或乙醇中均不溶。

藥用級液狀石蠟輕質(zhì)重質(zhì)礦物油概述簡介

液狀石蠟

食品級白油，是以礦物油為基礎油，經(jīng)深度化學精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機等食品工業(yè)的加工設備的，應用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的脫模劑，能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。

醫(yī)用級白油，適用于制藥工業(yè)，可作發(fā)生產(chǎn)輕瀉用的劑及生產(chǎn)青霉素的消泡劑。性質(zhì)

無色半透明油狀液體，無或幾乎無熒光，冷時無臭、無味，加熱時略有石油樣氣味，不溶于水、乙醇，溶于揮發(fā)油，混溶于多數(shù)非揮發(fā)性油，對光、熱、酸等穩(wěn)定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。本品允許含有食用級抗氧化劑

【性狀】本品為無色澄清的油狀液體；無臭；在日光下不顯熒光。 本品在甲、乙或揮發(fā)油中溶解，在水或乙醇中均不溶。 相對密度 本品的相對密度為0.845～0.890（通則 0601比重瓶法）。 黏度 本品的運動黏度（通則 0633*法），在40℃時（毛細管內(nèi)徑1mm），不得小于36mm2/s。

【檢查】酸度 取本品5.0ml，加中性乙醇（對酚酞指示液顯中性）5ml，煮沸，溶液遇濕潤的石蕊試紙應顯中性反應。

【貯藏】密封保存。

用途

用作消泡劑和被膜劑。用于熱食品表面涂層，食品上光、防黏、防潮、消泡、密封、脫模等，能夠延長水果、蔬菜、雞蛋、罐頭等的貯存和保鮮期，也適用于食品加工設備的潤滑油，清洗食品機械的清洗油等。我國規(guī)定可用于軟糖和雞蛋保鮮，最大使用量5. Og/kg。