醫(yī)藥用級冬青油水楊酸甲酯藥典標(biāo)準(zhǔn)

醫(yī)藥用級冬青油水楊酸甲酯藥典標(biāo)準(zhǔn)

水楊酸甲酯可用于食用香精配方中，是我國GB2760—16規(guī)定暫時允許使用的食用香料，ADI值0～0.5，常用于調(diào)配草莓、香莢蘭、葡萄等果香型香精用于食品及啤酒中，還可用于果糖、軟飲料等的加香。此外水楊酸甲酯還用于防腐劑、殺蟲劑、擦光劑、油墨、油漆、聚酯纖維染色載體等工業(yè)領(lǐng)域方面

醫(yī)藥用級冬青油 水楊酸甲酯消和

中文名稱: 水楊酸甲酯

中文同義詞: 水楊酸甲酯;柳酸甲酯;冬青油;2-羥基苯甲酸甲酯;合成冬綠油;鄰羥基苯甲酸酯;水揚酸甲酯;水楊酸甲酯,98%

英文名稱: Methyl salicylate

CAS號: 119-36-8

分子式: C8H8O3

分子量: 152.15

EINECS號: 204-317-7

分子結(jié)構(gòu)

1、摩爾折射率：39.9

2、摩爾體積（m/mol）：125.7

3、等張比容（90.2K）：327.1

4、表面張力（dyne/cm）：45.7

5、極化率（10-24cm）：15.82

物理性質(zhì)

性狀：無色或淺黃色、或淺黃紅色透明油狀液體。有強(qiáng)烈的冬青油香氣。露置空氣中易變色

熔點：-8.6 oC

沸點：223.3oC

閃點：106oC

燃點（oC，密閉）：101.1

密度（g/mL,20/4oC）：1.181

相對密度（g/mL,25/4oC）：1.5369

水楊酸甲酯又稱鄰羥基苯甲酸甲酯、冬青油、樺木油、甜樺油、柳酸甲酯、茶籽油。品存在于鹿蹄草油、冬青油、樺木油、綠茶籽油、丁香油、檞樹油、晚香玉油、小當(dāng)藥油、茶油、依蘭依蘭油等精油中及櫻桃、蘋果、草莓的果汁中。無色或淺黃色、或淺黃紅色透明油狀液體。有強(qiáng)烈的冬青油香氣。相對分子質(zhì)量152.16。相對密度1.1738。熔點-8.6℃。沸點223.3℃。閃點96℃。折射率1.5360。不溶于水，溶于乙醇、乙M、海藻糖等通用有機(jī)溶劑中。露置空氣中易變色。大鼠經(jīng)口LD50887mg/kg。