藥用級(jí)山梨酸
 

　　山梨酸
 

　　C6H8O2 112.13　　[22500-92-1]　　本品為(E，E)-2，4-己二烯酸。按無水物計(jì)算，含C6H8O2不得少于99.0%。
 

　　【性狀】
 

　　本品為白色至微黃白色結(jié)晶性粉末;有特臭。
 

　　本品在乙醇中易溶，在乙m中溶解，在水中極微溶解。
 

　　熔點(diǎn)　本品的熔點(diǎn)(通則0612)為132～136℃。
 

　　【鑒別】
 

　　(1)取本品約0.2g，加乙醇2ml溶解后，加溴試液數(shù)滴，溴的顏色即消褪。
 

　　(2)取本品，加0.1mol/L鹽酸溶液溶解并稀釋制成每1ml中約含2.5μg的溶液，照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定，在264nm的波長處有最大吸收。
 

　　(3)本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜(光譜集25圖)一致。
 

　　【檢查】
 

　　乙醇溶液的澄清度與顏色　取本品1.0g，加乙醇50ml使溶解，依法檢查(通則0901與通則0902)，溶液應(yīng)澄清無色。
 

　　醛　取本品1.0g，加水30ml與異丙醇50ml使溶解，用0.1mol/L*溶液調(diào)節(jié)pH值至4.0，加水稀釋至100ml，搖勻，取10ml，加無色品紅溶液(取堿性品紅0.1g，加水60ml，加10%無水亞*溶液10ml，搖勻，邊攪拌邊滴加鹽酸2ml，加水至100mL避光放置12小時(shí)以上，加0.2～0.3g活性炭，振搖，濾過，即得。如溶液渾濁，使用前需濾過;如試液呈現(xiàn)紫羅蘭色，加活性炭重新脫色)lml，搖勻，放置30分鐘與對照液(取乙醛1.0g，置100ml量瓶中，加正丙醇稀釋至刻度，搖勻，取適量，用正丙醇稀釋制成每1ml中含乙醛0.1mg的溶液，取該溶液1.5ml，加水4.5ml與異丙醇4ml，搖勻，再加無色品紅溶液1ml，搖勻)比較，不得更深(0.15%)。
 

　　水分　取本品，照水分測定法(通則0832第一法 1)測定，含水分不得過0.5%。　　熾灼殘?jiān)∪”酒?.0g，依法檢查(通則0841)，遺留殘?jiān)坏眠^0.1%?！　≈亟饘佟∪胱茪?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查(通則0821第二法)，含重金屬不得過百萬分之十。
 

　　【含量測定】
 

　　取本品約0.25g，精密稱定，加中性乙醇(對酚酞指示液呈中性)25ml溶解后，加酚酞指示液數(shù)滴，用*滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml*滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于11.21mg的C6H8O2。
 

　　【類別】　藥用輔料，抑菌劑。
 

　　【貯藏】　遮光，密封，在陰涼處保存。
 

　　藥用級(jí)山梨酸