產(chǎn)品 ? 介紹
Product introduction
產(chǎn)品概述：
微波甜酒殺菌設(shè)備主要應(yīng)用的物料為甜酒。甜酒氣味芳醇口味甘甜，能刺激人體消化腺分泌消化液，促進(jìn)食欲，有利于消化，因此受到很多人的喜愛。在全國(guó)不同地區(qū)對(duì)其的叫法也不同，有稱：江米酒、酒釀、醪糟等。甜酒的主要釀造原料為糯米。
其主要釀造工藝為：
1、將洗干凈的糯米浸泡10幾個(gè)小時(shí)，直至用手即可碾碎。
2、將糯米擺在蒸鍋里蒸，下面墊一層白布，水沸時(shí)放入，約1小時(shí)左右，可嘗其口感。
3、將蒸好的糯米放在外面涼透，下面可墊鋁箔，涼透后占少許水將其弄散平鋪。
4、將承裝已散開糯米的容器放進(jìn)30度作用的恒溫容器中放置1-2天，若糯米有水狀散出酒味且變軟，說明糯米糖化了，甜酒就制作好了。
在整個(gè)過程中，糯米要經(jīng)過前后放置幾十個(gè)小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵和人工將糯米打散開等。這些都造成了甜酒在釀造過程中的二次污染。因此，怎樣有效的對(duì)釀造好的甜酒進(jìn)行殺菌還要保持原有甜酒的口味和營(yíng)養(yǎng)成份成了一個(gè)需要解決的問題，博奧微波甜酒殺菌設(shè)備就很好的解決了這個(gè)問題。
此設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用對(duì)甜酒進(jìn)行殺菌的。經(jīng)微波殺菌后，有效殺滅了甜酒中的霉菌、大腸桿菌和其他致病菌，使甜酒符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)產(chǎn)品有：微波食品殺菌設(shè)備, 口服液殺菌設(shè)備.
上海博奧微波能設(shè)備有限公司自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個(gè)月為品質(zhì)質(zhì)保期，終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購博奧微波甜酒殺菌設(shè)備，是您明智的選擇。
也許你對(duì)選購及使用微波設(shè)備的常見問題感興趣：
怎樣選擇工業(yè)微波設(shè)備廠家？
選購微波烘干機(jī)關(guān)注的四個(gè)步驟
微波設(shè)備價(jià)格為什么比其它電熱設(shè)備高
微波干燥設(shè)備的常規(guī)維擴(kuò)保養(yǎng)和檢修方法
如何進(jìn)行微波干燥設(shè)備質(zhì)量控制？
常見微波烘干機(jī)常見六個(gè)故障和解決方案
技術(shù) ? 參數(shù)
Technical Parameters
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 微波甜酒殺菌設(shè)備 |
| 輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
| 微波輸出功率 | 30kW（可調(diào)） |
| 微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
| 額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
| 進(jìn)出料口高度 | 50mm |
| 傳輸帶寬度 | 650mm |
| 傳輸速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高） | 約11630×1310×1668mm |
| 工作環(huán)境 | 0～40℃、相對(duì)濕度≤80% |
| 產(chǎn)量 | 每小時(shí)干燥脫水30kg |
| 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)|符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 |
應(yīng)用 ? 行業(yè)
Application industry
微波甜酒殺菌設(shè)備主要應(yīng)用的物料為甜酒。甜酒氣味芳醇口味甘甜，能刺激人體消化腺分泌消化液，促進(jìn)食欲，有利于消化，因此受到很多人的喜愛。此設(shè)備是利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用對(duì)甜酒進(jìn)行殺菌的。經(jīng)微波殺菌后，有效殺滅了甜酒中的霉菌、大腸桿菌和其他致病菌，使甜酒符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)產(chǎn)品有：微波食品殺菌設(shè)備, 口服液殺菌設(shè)備。
視頻 ? 展示
Video
采購中心
