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  • SZ-80型斬拌機(jī)
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品牌

廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號(hào)

訪問(wèn)次數(shù)

210

產(chǎn)地

廣東廣州市

更新時(shí)間

2024/12/1 10:16:23

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品參數(shù):型號(hào):SZ-80型斬拌機(jī)功率(kw):12

SZ-80型斬拌機(jī)詳細(xì)信息

 

產(chǎn)品參數(shù):

型號(hào):

SZ-80型斬拌機(jī)

功率(kw):

12.47

生產(chǎn)能力(kg/h):

30-40

容積(L):

80

斬刀片數(shù):

6

轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速(rpm):

1675/3350

轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速(rpm):

14/20.8

重量(kg):

約1200

外形尺寸(mm):

1875*1207*1502

 

加工食品類型:

       適用于原料肉、魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工

設(shè)備簡(jiǎn)介:

◆ SZ-80型斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次完成,從而使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高該類制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。還可適合用于魚(yú)類、水、蔬菜的粉碎加工。
◆ 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
 ◆ 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所的肉類加工機(jī)械。

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