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藥用級(jí)氯化鎂的主要作用和用途功效產(chǎn)品參數(shù)
| CAS號(hào) | 7791-18-6 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
| 規(guī)格 | 500g 25kg | 級(jí)別 | 藥用級(jí) |
藥用級(jí)氯化鎂的主要作用和用途功效
本品含MgCl2?6H2O應(yīng)為98.0%～101.0%。
【性狀】本品為無(wú)色透明的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水或乙醇中易溶。
本品含MgCl2?6H2O應(yīng)為98.0%～101.0%。
【性狀】本品為無(wú)色透明的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水或乙醇中易溶。
藥用級(jí)氯化鎂的主要作用和用途功效詳細(xì)信息
藥用級(jí)氯化鎂的主要作用和用途功效
藥用級(jí)氯化鎂的主要作用和用途功效
氯化鎂是一種無(wú)機(jī)物，化學(xué)式MgCl?，分子量為95.211，呈無(wú)色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。
1、固化劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚(yú)糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類(lèi)合用，作為魚(yú)糜制品的彈性增強(qiáng)劑）。因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%；
2、小麥粉處理劑；面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑；氧化劑；魚(yú)肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑。
氯化鎂 MgCl2•6H2O 203.30
本品含MgCl2•6H2O應(yīng)為98.0%～101.0%。
【性狀】本品為無(wú)色透明的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水或乙醇中易溶。
【含量測(cè)定】取本品約0.3g，精密稱(chēng)定，加水50ml溶解后，加氨-氯化銨緩沖液(pH10.0)10ml，與鉻黑T指示劑少許，用乙二胺四二鈉滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液由紫紅色變?yōu)榧兯{(lán)色，即得。每1ml的乙二胺四二鈉滴定液(0.05mol/L)相當(dāng)于10.17mg的MgCl2•6H2O。
【類(lèi)別】藥用輔料，滲透壓調(diào)節(jié)劑、局部止痛劑、緩沖劑。
【貯藏】密封保存。
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