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產(chǎn)地

陜西西安市

更新時間

2022/1/19 13:44:55

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產(chǎn)品簡介

制藥用二丁基羥基甲苯有資質(zhì)BHT科研標(biāo)準(zhǔn)1kg產(chǎn)品參數(shù)

CAS號 128-37-0 產(chǎn)地 國產(chǎn)
規(guī)格 1kg 5kg 25kg 級別 藥用級
制藥用二丁基羥基甲苯有資質(zhì)BHT科研標(biāo)準(zhǔn)1kg
  本品按無水物計算,含C15H24O不得少于98.5%。
  【性狀】 本品為無色、白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
  本品在丙酮中極易溶解,在乙醇中易溶,在水或丙二醇中不溶。

制藥用二丁基羥基甲苯有資質(zhì)BHT科研標(biāo)準(zhǔn)1kg詳細(xì)信息

制藥用二丁基羥基甲苯有資質(zhì)BHT科研標(biāo)準(zhǔn)1kg

制藥用二丁基羥基甲苯有資質(zhì)BHT科研標(biāo)準(zhǔn)1kg

簡介:BHT一般指2,6-二叔丁基對甲酚。 2,6-二叔丁基對甲酚,是一種有機(jī)化合物,分子式為C15H24O,為白色結(jié)晶性粉末,遇光顏色變黃,并逐漸變深。也是一種抗氧化劑,廣泛用于食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中。白色結(jié)晶或粉末。

  特性:⑴對熱穩(wěn)定,常溶于熱油中,與金屬離子反應(yīng)不著色;⑵對植物油脂有較強(qiáng)的抗氧化性,在起酥油中效果較好。

二丁基羥基甲苯(BHT)作為抗氧劑,它能夠與自動氧化中的鏈增長,消滅自由基,從而使鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷。二丁基羥基甲苯(BHT)在抗氧化過程中既可以作為氫的給予體也可以作為自由基俘獲劑。由于2,6位上有2個強(qiáng)力推電子基團(tuán),因此,二丁基羥基甲苯(BHT)具有很強(qiáng)的抗氧化效果。
作為抗氧劑,能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。防止?jié)櫥?、燃料油的酸值或粘度的上升。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠(丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等)、聚乙烯的穩(wěn)定劑。BHT也是國內(nèi)外廣泛使用的油溶性。因其抗氧化能力較強(qiáng),耐熱及穩(wěn)定性好,無特異臭,遇金屬無呈色反應(yīng),且價格低廉,所以在我國為主要的抗氧化劑。我國規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干,最大使用量為0.2g/kg。
二丁基羥基甲苯(BHT)作為抗氧劑,它能夠與自動氧化中的鏈增長自由基反應(yīng),消滅自由基,從而使鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷。二丁基羥基甲苯(BHT)在抗氧化過程中既可以作為氫的給予體也可以作為自由基俘獲劑。由于2,6位上有2個強(qiáng)力推電子基團(tuán),因此,二丁基羥基甲苯(BHT)具有很強(qiáng)的抗氧化效果。
二丁基羥基甲苯(BHT)是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C15H24O。
中文名二丁基羥基甲苯別    名抗氧劑264化學(xué)式C15H24O分子量220.19熔    點71 ℃沸    點265 ℃外    觀白色晶體應(yīng)    用食品添加劑

簡介:二丁基羥基甲苯一般指2,6-二叔丁基對甲酚。 2,6-二叔丁基對甲酚,是一種有機(jī)化合物,分子式為C15H24O,為白色結(jié)晶性粉末,遇光顏色變黃,并逐漸變深。也是一種抗氧化劑,廣泛用于食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中。

中文名2,6-二叔丁基對甲酚外文名Butylated hydroxytoluene化學(xué)式C15H24O分子量220.35CAS登錄號128-37-0EINECS登錄號204-881-4熔    點69 至 71 ℃沸    點265 ℃水溶性不溶密    度1.048 g/cm3外    觀白色結(jié)晶性粉末

 

 

 

 

 

 

關(guān)鍵詞:添加劑 穩(wěn)定劑

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