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醫(yī)藥級(jí)丁基羥基茴香醚備案登記

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公司名稱山西錦洋藥用輔料有限公司
品牌其他品牌
型號(hào)CP2020
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2021/11/30 10:19:47
訪問(wèn)次數(shù)796

產(chǎn)品標(biāo)簽:

藥用級(jí)二丁基羥基甲苯抗氧化劑制劑輔料

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醫(yī)藥級(jí)丁基羥基茴香醚備案登記丁基羥基茴香醚，又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚，簡(jiǎn)稱BHA，為兩種成分（3-BHA和2-BHA）的混合物。分子式為C11H16O2，相對(duì)分子質(zhì)量為180.25。丁基羥基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氫原子阻斷油脂自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。

醫(yī)藥級(jí)丁基羥基茴香醚備案登記產(chǎn)品信息

醫(yī)藥級(jí)丁基羥基茴香醚備案登記

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole，BHA)對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性，所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用，不僅起增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾，故在高溫制品中，尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料

丁基羥基茴香醚，又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚，簡(jiǎn)稱BHA，為兩種成分（3-BHA和2-BHA）的混合物。分子式為C11H16O2，相對(duì)分子質(zhì)量為180.25。丁基羥基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氫原子阻斷油脂自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。

中文名丁基羥基茴香醚英文名 Butyl hydroxyanisole 別稱叔丁基對(duì)羥基茴香醚；丁基大茴醚化學(xué)式 C11H16O2 分子量 180.25 CAS登錄號(hào) 25013-16-5 EINECS登錄號(hào) 246-563-8