鮮辣椒醬刮底式行星攪拌炒鍋

“豐盛”電磁加熱設備作為市場的一種新型加熱方式。它打破了傳統(tǒng)的明火加熱方式采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，它是通過電子線路板組成部份產(chǎn)生交變磁場，當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線面在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁加熱炒鍋設備煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁加熱設備本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積輕巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成生活中絕大多數(shù)的烹飪任務。因此，在電磁加熱設備較普及的一些國家里，人們譽這為“綠色加熱方式”。