藥用級磷酸二氫鉀CP版有資質符合藥典科研藥用級磷酸二氫鉀CP版有資質符合藥典科研添加劑中文名稱    允許使用該種添加劑的食品中文名稱       添加劑功能    1大允許使用量（g/kg）     1大允許殘留量（g/kg）

磷酸二氫鉀    食品       食品工業(yè)用加工助劑    /      一般應在制成1后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外

用途      作為飼料補磷添加劑。

用途      食品工業(yè)中用于制造烘焙物，作膨松劑，調(diào)味劑，發(fā)酵助劑，營養(yǎng)強化劑，酵母食料。也用作緩沖劑，螯合劑。

用途      用作肥料、調(diào)味劑、釀造酵母培養(yǎng)劑，用于制備緩沖溶液，也用于醫(yī)藥及制造偏磷酸鉀。

用途      用于水稻、小麥、棉花、油菜、煙草、甘蔗、蘋果等作物施肥

用途      用作色譜分析試劑及緩沖劑，也用于醫(yī)藥的合成

用途      用作高效磷鉀復合肥料，適用于各種土壤和作物。也用作細菌培養(yǎng)劑，合成清酒的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料。醫(yī)藥上用于使尿酸化，作營養(yǎng)劑。

用途      配制緩沖液，測定砷、銻、磷、鋁和鐵，配制磷標準液，配制單倍體育種用各種培養(yǎng)基，測定血清中無機磷、堿性酸酶活力，制備細菌血清檢驗鉤端螺旋體的培養(yǎng)基等。

用途      用作飼料營養(yǎng)補充劑。

用途      作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規(guī)定可用于小麥粉，1大使用量5.0g/kg；在飲料中1大使用量為2.0g/kg。

生產(chǎn)方法      磷酸復分解法

在120～130℃下用飽和的溶液與過量75%的磷酸進行復分解反應，產(chǎn)生的*氣體用水吸收副產(chǎn)鹽酸；然后用氫氧化鉀中和過量的磷酸，控制終點為Ph值4.2～4.6；1后冷卻清洗、離心分離、干燥得產(chǎn)品，母液還可回用。

中和法基本的理化特性的信息 
a) 外觀與性狀 
形狀: 結晶 
顏色: 白色 
b) 氣味 
無數(shù)據(jù)資料 
c) 氣味閾值 
無數(shù)據(jù)資料 
d) pH值 
無數(shù)據(jù)資料 
e) 熔點/凝固點 
252.6 °C 
f) 沸點、初沸點和沸程 
> 450 °C 
g) 閃點 
無數(shù)據(jù)資料 
h) 蒸發(fā)速率 
無數(shù)據(jù)資料 
i) 易燃性(固體,氣體) 
無數(shù)據(jù)資料 

 

藥用級磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀是一種含有磷和鉀兩種元素的高效速溶性磷鉀復合肥料，用來提供植物生長發(fā)育需要的養(yǎng)分，適用于任何土壤和作物，尤其適用于磷鉀養(yǎng)分同時缺乏的地區(qū)和喜磷喜鉀作物，大多用于根外追肥、浸種、拌種，增產(chǎn)*，如果將其作根部施肥時，可作基肥、種肥或中晚期追肥。