*廚房行星攪拌炒鍋，全自動行星炒鍋 很多大型食堂和*餐廳都會選用行星超過炒菜，這種鍋炒菜的優(yōu)點呢就是，可以不停地翻炒食物，是食物充分的攪拌均勻，而且還可以調整溫度，代替人工省去不停翻炒帶來的沉重工作，夏天也不會太熱使工作環(huán)境太惡劣。

攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，全自動行星炒鍋 刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 4、調速傳動裝置：攪拌軸使用好的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)。5、鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料方便快捷，易于清洗，降低勞動強度。手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定、可靠。

 *廚房行星攪拌炒鍋，全自動行星炒鍋 適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬全自動行星炒鍋 、海鮮醬）、調味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。