夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全、電控箱。設(shè)督美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

夾層鍋分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式夾層鍋

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋

3、按工藝需要分為:帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋。