溫州小麥麩膳食纖維生產(chǎn)線工藝流程

連續(xù)水酶法小麥膳食纖維生產(chǎn)工藝路線如下：小麥麩 → 干法清理 → 連續(xù)水洗 → 蒸煮 → 淀粉酶解 → 水洗 → 植酸酶解 →離心脫水 → 熱風干燥 → 緩蘇 → 微粉碎 → 分級 → 膳食纖維粉

溫州小麥麩膳食纖維生產(chǎn)線制備工藝研究

隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，對食品的要求越來越精細，所攝入的食物中，粗纖維的含量越來越少，現(xiàn)代“文明病”諸如肥胖癥、高血壓、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病等，嚴重地威脅著現(xiàn)代人的身體健康。在人們的食物中補充膳食纖維已成為當務之急。

膳食纖維是一類難以被人體消化吸收的多糖，它是纖維素、半纖維素、木質素和果膠等的總稱。它雖然不能被人體消化吸收，但它有著重要的保健功能，亦是人體*的物質，現(xiàn)代營養(yǎng)學稱之為“第七大營養(yǎng)素”。

小麥麩是制粉工業(yè)的主要副產(chǎn)品，我國每年生產(chǎn)小麥一億噸左右,主要用作人民群眾的食用,每年消費面粉約7000萬噸左右，麥麩資源約有2000萬噸左右。資源非常豐富。由于麥麩口感粗澀，風味差，目前主要作為飼料，這是一種很大的資源浪費。小麥麩是制取膳食纖維的理想原料，小麥麩膳食纖維對人體的重要生里作用已被大量實驗研究和流行病學所證實。

溫州駿泰輕工制造有限公司是一家專業(yè)制造制藥、食品、飲料、乳品、啤酒、膜分離設備化工及生物發(fā)酵領域設備及配件的大型企業(yè)，主營小麥麩膳食纖維生產(chǎn)線、提取罐、膠原蛋白生產(chǎn)線、雙效降膜蒸發(fā)器。