VAC-V2設(shè)備驗證寵物食品鋁塑復(fù)合膜包裝的阻氧性能
VAC-V2設(shè)備驗證寵物食品鋁塑復(fù)合膜包裝的阻氧性能摘要:寵物食品是專門為寵物、小動物提供的食品,介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的動物食品,其油脂及蛋白質(zhì)含量較高,易被氧化變質(zhì)或受潮結(jié)塊。因此,本文利用Labthink蘭光VAC-V2壓差法氣體滲透儀測試寵物食品鋁塑復(fù)合膜包裝對外界氧氣阻隔性能,并詳述了試驗過程及試驗原理、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在選擇氧氣透過性能試驗設(shè)備及測試方法時可加以參考。關(guān)鍵詞:寵物食品、鋁塑復(fù)合膜、氧氣透過性、氧氣透過率、阻隔性、漲包、變質(zhì)、氣體滲透儀香腸軟塑包裝關(guān)鍵質(zhì)量性能的監(jiān)控方案
香腸軟塑包裝關(guān)鍵質(zhì)量性能的監(jiān)控方案摘要:香腸的風(fēng)味*,制作歷史久遠,是一款深受歡迎的肉制品。由于香腸中富含蛋白質(zhì)、脂肪等成分,對儲存的條件要求比較苛刻。目前市面上的香腸常采用軟塑包裝形式,本文根據(jù)香腸的軟塑包裝形式,介紹了目前香腸包裝可參考的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合香腸的產(chǎn)品特性,提出了在香腸包裝質(zhì)量的日常管控時應(yīng)重點監(jiān)控的性能及對應(yīng)的檢測指標(biāo),對香腸及同類產(chǎn)品的包材選購、包材入廠及日常的包裝質(zhì)量監(jiān)控等方面,具有一定的借鑒價值。關(guān)鍵詞:軟塑包裝、質(zhì)量控制、包材選購、關(guān)鍵質(zhì)量性能、監(jiān)控指標(biāo)、氧氣阻隔性、密液態(tài)奶黑白膜包裝重點衛(wèi)生性能的監(jiān)測及解決方案
液態(tài)奶黑白膜包裝重點衛(wèi)生性能的監(jiān)測及解決方案摘要:液態(tài)奶黑白膜主要是以PE類樹脂、黑白色母料為主要原料,并根據(jù)需要加入阻隔性樹脂共擠而成的復(fù)合膜,其在使用過程中采用油墨表印工藝,因此由制膜過程及印刷過程引入的不溶物等有害成分在酸性、油脂性環(huán)境中極易遷移至液態(tài)奶中,進而危害消費者健康。所以,需及時采用蒸發(fā)殘渣等測試設(shè)備監(jiān)測包裝接觸材料的重點衛(wèi)生性能。本文介紹了鮮牛奶黑白膜中高錳酸鉀消耗量、蒸發(fā)殘渣、重金屬、脫色試驗這四項重點衛(wèi)生性能,并詳細介紹了蒸發(fā)殘渣儀的檢測原理、試驗步驟及應(yīng)用,可為行業(yè)內(nèi)包裝