標(biāo)題:如何解決并控制糕點(diǎn)用塑料包裝袋的異味
摘要:糕點(diǎn)用塑料包裝袋在生產(chǎn)過程中易出現(xiàn)刺鼻異味,甚至遷移至糕點(diǎn)中,影響糕點(diǎn)質(zhì)量安全。這種現(xiàn)象多因所使用的塑料包裝袋在復(fù)合過程中稀釋膠黏劑或油墨印刷時(shí)引入的有機(jī)溶劑引起的,所以需及時(shí)采用氣相色譜儀進(jìn)行包裝材料溶劑殘留的檢測(cè)。本文介紹了蛋糕此類糕點(diǎn)塑料復(fù)合膜包裝袋溶劑殘留檢測(cè)的必要性,并詳細(xì)介紹了氫火焰氣相色譜法的測(cè)試過程及設(shè)備結(jié)構(gòu),可為各行業(yè)客戶提供有關(guān)包材衛(wèi)生化學(xué)性能的技術(shù)參考。
關(guān)鍵詞:糕點(diǎn)、蛋糕、塑料復(fù)合膜、塑料包裝袋、異味、氣相色譜、自動(dòng)進(jìn)樣、溶劑殘留、苯類溶劑
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