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海藻酸鈉產(chǎn)品性狀 呈白色或淡黃色粉末，無(wú)臭、無(wú)味，有吸潮性，相對(duì)密度1.59，堆積密度87.39kg/m3，濕含量13%，灰分23%，致黑溫度150℃，炭化溫度...

聚丙烯酸鈉簡(jiǎn)介中文名：聚丙烯酸鈉英文名：Sodium Polyacrylate別稱：2-丙烯酸鈉均聚物分子量：Mw ＜10000CAS登錄號(hào)：9003-04-7

凝結(jié)多糖可得然膠(Curd lan)，又稱熱凝膠，凝結(jié)多糖，是由微生物產(chǎn)生的，以β-1,3-糖苷鍵構(gòu)成的水不溶性葡聚糖， 是一類將其懸濁液加熱后既能形成硬而有彈...

結(jié)晶果糖產(chǎn)品簡(jiǎn)介：中文名：結(jié)晶果糖英文名：Fructose分子式：C6H12O6分子量：180.16性狀：吸濕性*的白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜，舔度約為蔗糖...

黃蜀葵膠簡(jiǎn)介黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它...

低脂果膠果膠簡(jiǎn)介 果膠根據(jù)我國(guó)食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-1996）中規(guī)定：果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造；防止糕點(diǎn)硬化...

高脂果膠高脂果膠性狀：為白色淡黃色粉末，稍帶酸味，溶于水。保健食品主要含有被稱作蘋果果膠D的顆粒狀物質(zhì)，每粒(10毫克)中的果膠含量相當(dāng)于6～7個(gè)蘋果的果膠含量...

蘋果果膠天然果膠類物質(zhì)以原果膠、果膠、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實(shí)、根、莖、葉中，是細(xì)胞壁的一種組成成分，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物，使...

果膠果膠為黃色粉末，幾無(wú)臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液，呈弱酸性。耐熱性強(qiáng)，幾乎不溶于乙chun及其他有機(jī)溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤(rùn)...

羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉，（又稱：羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium sa...

阿拉伯膠一、簡(jiǎn)介品名：阿拉伯膠中文別名：阿拉伯樹膠英文名稱：Acacia senegal、Acacia seyal分子式：C12H7ClN2O3二、性狀阿拉伯膠...

亞麻籽膠【產(chǎn)品特性】1、亞麻籽膠外觀特征:亞麻籽膠為粉狀，呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。2、溶解性：亞麻籽膠直接撒于水中，易吸水結(jié)團(tuán)，如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料...

決明子膠簡(jiǎn)介決明子膠簡(jiǎn)介：性狀優(yōu)質(zhì)決明子膠是一種淡黃色的粉末，幾乎無(wú)臭無(wú)味。精制品為灰白色粉末，無(wú)臭無(wú)味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏...

刺槐豆膠中文名稱：刺槐豆膠英 文 名 ：LBG（locust bean gum)中文別名： 角豆膠； 洋槐豆膠、 槐豆膠、長(zhǎng)角豆膠。產(chǎn)品性狀刺槐豆膠顏色和性質(zhì)：...

魔芋精粉魔芋精粉：外觀呈乳白色或淡黃色，中間有少量黑點(diǎn)及黃點(diǎn)，粒度大小在45-100目，有魔芋的氣味， 其加工過程是將收獲的新鮮魔芋去皮、清洗，然后切成條狀或片...

羥丙基淀粉基本信息是否進(jìn)口：否級(jí)別：食品級(jí)有效物質(zhì)含量：99％主要用途：增稠劑包裝規(guī)格：25*1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)CAS：有

魔芋粉簡(jiǎn)介別名：魔芋粉英文名稱：Konjac PowderCAS號(hào)：37220-17-0 分子式: C21H28N6O6S

魔芋膠性狀：白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末。基本無(wú)臭、無(wú)味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象，稠度很高，對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。用...

沙蒿膠沙蒿膠Sa-son seed gum，別名沙蒿籽膠。沙蒿膠主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等組成是一種具有交聯(lián)結(jié)構(gòu)的多糖類物質(zhì) 黏度大（1%水...

卡拉膠卡拉膠簡(jiǎn)介：中文名：卡拉膠CAS：11114-20-8分子式：C24H36O25S2應(yīng)用；冰淇淋(雪糕)：防范乳清分離、緩和溶化。 甜果凍、羊羹：膠凝劑。...