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梔子藍色素梔子藍色素是是紅、黃、藍三原色配套色系中,由茜草植物梔子果實經(jīng)過提取、發(fā)酵、精制而制成的。藍色粉末，呈鮮明藍色，PH3-8范圍內(nèi)色調(diào)無變化；耐熱,經(jīng)1...

梔子黃色素中文名稱：梔子黃 中文別名：α-藏花素 C A S號：94238-00-3 分子 式：C44H64O24 分子 量：976.9656性 狀：黃色粉末，...

焦糖色液體香精焦糖色素，又名醬色、焦糖色，是糖類物質(zhì)（如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等）在高溫下脫水、分解和聚合而成的復雜紅褐色或黑...

焦糖色粉末香精配料：食用香料、食用香精載體。使用范圍：適用于各種食品中。生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品。烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；糖...

辣椒橙色素簡介辣椒橙是由辣椒果皮分離出來的天然色素，其主要組分是辣椒紅素和辣椒玉紅素，是人體內(nèi)自由基的優(yōu)良劑。辣椒橙色素不僅色澤鮮色價高，而且具有營養(yǎng)保健功能，...

辣椒紅色素辣椒紅色素簡介：辣椒紅品名：辣椒紅、辣椒紅色素辣椒紅英文：Capsanthin辣椒紅CAS號：有辣椒紅分子式： 0H56O3【性狀】辣椒紅顏色和性質(zhì)：...

胡蘿卜素色素產(chǎn)品名稱β-胡蘿卜素英文名稱beta-Carotene產(chǎn)品規(guī)格β-胡蘿卜素1產(chǎn)品性狀橙黃色粉末檢測方法HPLC適用范圍食品：用于乳制食品、肉制食品、...

葉綠素銅?一、簡介 中文名稱：葉綠素 英文名稱：Chlorophylls 其他名稱：葉綠素鎂 CAS：[479-61-8]；[519-62-0]二、性狀黃綠色至...

葉綠素銅鈉鹽介天然綠色素葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中，現(xiàn)在多以植物（如菠菜等）或干燥的蠶沙為原料提...

櫻桃紅色素中文名：櫻桃紅外文名：cherry redCAS登錄號：15905-32-5分子式：C20H6I4Na2O5.H2O產(chǎn)品性狀紅褐色顆?；蚍勰钗镔|(zhì)、無...

草莓紅色素草莓紅色素性質(zhì)：紅色或紅褐色的顆粒或粉末。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐熱性；耐堿性；耐氧化還原及耐性均好，但對酸不穩(wěn)定。

紅曲紅色素天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動物和植物組織及微生物（培養(yǎng)）中提取的色素，其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用，而且，...

紅曲黃色素紅曲黃色素是以紫色紅曲霉（Monascus purpureus）和赤紅曲霉（M.anka）為原料，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天ran著色劑，主要成分...

日落黃色素【中文名稱】日落【英文名稱】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3【性狀】橙赤色粉末?！救芙鉅顩r】溶于水呈黃光橙色澄清溶液，...

檸檬黃色素檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃?；瘜W名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩...

靛藍色素簡介 靛藍，又名食品藍1號、食用青色2號、食用藍、酸性靛藍、硬化靛藍，為水溶性非偶氮類著色劑?；瘜W名稱3,3′-二氧-2,2′-聯(lián)吲哚基-5,5′-二磺...

亮藍色素亮藍，又名食用藍色1號（日本）、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質(zhì)量792.86。亮藍為食用藍色色素...

大紅色素【性狀】：紅紫色或鮮紅紫色粉末或液體。色調(diào)隨pH值變化，酸性時（pH值3~5）呈橙紅色，中性時（pH時5~7）呈紅至紅紫色，堿性時（pH值7以上）呈紅紫...

新紅色素新紅（新紅鋁色淀）又叫2—(4'—磺基-1'—苯氮)—1-羥基—8—乙酰氨基-3，6—二磺酸的三鈉鹽。本品為紅色均勻粉末，無臭。易溶于水呈艷紅色溶液。微...

甜菜紅色素品名：甜菜 紅色素簡介：甜菜紅 是從屬黎科甜菜屬 紅甜菜 (Beta vulgaris L. Var. rabra)的塊根中提取的天然產(chǎn)物。主要成分是...