新紅色素廠家 新紅色素生產(chǎn)廠家 新紅色素價格

新紅（新紅鋁色淀）又叫2—(4'—磺基-1'—苯氮)—1-羥基—8—乙酰氨基-3，6—二磺酸的三鈉鹽。本品為紅色均勻粉末，無臭。易溶于水呈艷紅色溶液。微溶于乙醇，不溶于油脂。

作用  

食用紅色色素。用于食品的加色、增色或調(diào)色。

安全性

ADI：0一0.1mg／kg

使用范圍

可適量使用于果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜 、紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）、糖果包衣。

使用量：一般為0.025g/kg。

復(fù)合著色劑的使用：根據(jù)需要，可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。

使用方法：將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之*溶解，所得溶液即可用于著色。