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辣椒橙色素生產(chǎn)廠家

參   考   價(jià): 185

訂  貨  量: ≥1 Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地石家莊市

聯(lián)系方式:尹彬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-12-30 10:37:07瀏覽次數(shù):325次

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品名 辣椒橙色素生產(chǎn)廠家 型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 25*1
辣椒橙色素
簡(jiǎn)介
辣椒橙是由辣椒果皮分離出來(lái)的天然色素,其主要組分是辣椒紅素和辣椒玉紅素,是人體內(nèi)自由基的優(yōu)良劑。辣椒橙色素不僅色澤鮮色價(jià)高,而且具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,在食品、藥品和精細(xì)化工等工業(yè)部門是一種很有開(kāi)發(fā)前景的天然著色劑。

辣椒橙色素廠家 辣椒橙色素生產(chǎn)廠家 辣椒橙色素價(jià)格

一、簡(jiǎn)介
辣椒橙是由辣椒果皮分離出來(lái)的天然色素,其主要組分是辣椒紅素和辣椒玉紅素,是人體內(nèi)自由基的優(yōu)良劑。辣椒橙色素不僅色澤鮮色價(jià)高,而且具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,在食品、藥品和精細(xì)化工等工業(yè)部門是一種很有開(kāi)發(fā)前景的天然著色劑。
二、性狀
辣椒橙色素為紅色油狀或膏狀液體,無(wú)辣味、異味。易溶于植物油、乙酸乙酯,不溶于水。熱穩(wěn)定性好,在270℃時(shí)色澤仍穩(wěn)定
三、用途
辣椒橙可用于冰激淋、糕點(diǎn)上彩裝、雪糕、餅干、冰棍、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,用量可按正常生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)。使用于糕點(diǎn)彩裝常用食用油稀釋,用于蛋糕冷拼盤等。色澤橙紅、無(wú)以異味且性質(zhì)穩(wěn)定。耐高溫,在油溫270℃下烹調(diào)色澤穩(wěn)定。但用于制湯效果較差。用本品生產(chǎn)罐頭效果亦佳。


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