本機(jī)采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品及飲料的低溫殺菌，也可根據(jù)客戶的要求連入清洗風(fēng)干線實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)后直接裝箱。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的滅菌不、不均勻等問(wèn)題，大大提高了滅菌的效率。巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩個(gè)部分，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入殺菌槽內(nèi)進(jìn)行連續(xù)作業(yè)。本機(jī)以冰為介質(zhì)，分為殺菌槽和冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。